什么是吸果冻 经验 关注:2.85W次 概念:吸果冻是指内容物从包装容器倒出后,呈不定形状,凝胶不流散,无破裂,可用吸管直接吸食。材料:白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐。做法:用食用胶和食糖等为原料,经煮胶、调配、罐装、杀菌等工序加工而成的胶冻食品。特征:组织细腻、均匀,无明显絮状物。 标签: 果冻 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/p6rrlz.html