怎样制作陈糖的过程 经验 关注:2.12W次 1、柚子皮去掉最外层黄色部分,只留白色海绵部分。放入开水锅中汆水3到5分钟,捞出,用凉水浸泡,挤干水分,重复5次左右,直到去掉苦涩味。2、最后一次将柚子皮挤到半干,放入锅中,加入冰糖和红糖,中火熬制20到30分钟,期间不断翻搅以免糊锅。糖化后转小火熬到水干。3、装盘出锅。放入冰箱冷藏即可。 标签: 陈糖 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4j20gl.html