电饭锅煲胡萝卜排骨汤怎么做好吃
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材料:排骨500克、胡萝卜1个、小葱2根、生姜3片、料酒、食盐。
做法:
1、水烧开,放入切好洗净的猪排骨、料酒,再次水开后,取出排骨,用温水冲掉排骨表面的浮沫;
2、倒掉锅中热水,洗净锅内油沫,重新加入足量清水,放入排骨、生姜、葱段,选择“煲汤”模式煮四十分钟至一小时;
3、胡萝卜切块,放入锅中,“煲汤”模式继续煮半个小时;
4、出锅前十分钟加入适量食盐,出锅时撒葱花即可。
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