黄粉虫资源如何深加工产品开发

黄粉虫蛋白的开发与利用黄粉虫虫粉可以分为原粉 和脱脂虫粉2种。黄粉虫原粉是指将完全生长成熟的幼虫，经 过烘干以后，不经任何处理直接粉碎而成的虫粉,由于黄粉虫脂 肪含量髙，直接粉碎有时易于导致粉碎机筛箩的黏糊。脱脂虫 粉是指经过化学法或其他技术方法提取一定脂肪后的干燥、粉 碎虫粉，可以延长保存期并提高蛋白含量与质量。