猪蹄为什么都把筋抽掉 经验 关注:6.57K次 猪蹄都把筋抽掉是因为可以将蹄筋单独售卖,这样猪蹄的价格也会比较便宜猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病"良药"。 标签: 猪蹄 抽掉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/3q2z4m.html