驼奶和牛奶的区别

一头骆驼每天的产奶量在2.5~3.5千克，较为稀少，驼奶的颜色是相较于牛奶和羊奶来说最白的，偏纯白色。一般说的牛奶是黑白花奶牛泌乳所得，牛奶颜色偏黄一些，一头奶牛一天可泌乳10千克左右。

驼奶和牛奶的区别：

1、驼奶和牛奶的钙含量不同。

驼奶的钙含量高于牛奶，营养丰富。

2、驼奶和牛奶的蛋白质含量不同。

驼奶的蛋白质含量高于牛奶，骆驼奶更有益健康。

3、驼奶和牛奶的维生素C含量。

骆驼奶的维生素C的含量是牛奶的3.8倍。

4、驼奶和牛奶的脂肪含量不同。

骆驼奶的脂肪含量则低于牛奶。

5、对于糖尿病患者来说，喝骆驼奶比牛奶好，骆驼奶中有一种类似于胰岛素的物质，叫做类胰岛生长因子，骆驼奶与普通牛奶相比，喝骆驼奶对降低血糖有很大的帮助。