猪肚怎么洗得干净 经验 关注:1.67W次 1、碱法2、油法3、碱油法4、盐醋法经验步骤:1碱法:将猪肚用少许食用碱反复搓洗,再放入沸水锅内氽烫。2油法:将猪肚浇上油,搓洗出黏液,反复冲洗干净。3碱油法:将猪肚用碱面+香油混合搓5分钟,搓出黏液后,洗净再制作。4盐醋法:将猪肚用盐+醋+葱叶反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。 标签: 猪肚 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/2qoed9.html