荷兰松饼一定要黄油吗
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荷兰松饼一定要黄油。荷兰松饼是一道简单的家常零食,主料是中粉、即时酵母、肉桂粉、糖、黄油、水、蛋、盐。荷兰松饼是一种有肉桂焦糖夹馅的威化饼干,最初是利用剩余材料所制成,属于废物利用,故相当便宜,受到穷人们的欢迎,因此早期又称为穷人的威化饼。现在它是荷兰著名的点心,在许多露天市集都有现做的荷式松饼摊位,超级市场里也可以买到由工厂所制造的产品。
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