酥骨鸡的做法 经验 关注:2.21W次 1、准备500克小鸡腿;2、把鸡腿剁开,泡一上午,去掉血水,面粉不放,其他作料全部放进去,腌制一晚上;3、将面粉和芡粉加上鸡蛋搅拌,不要太厚;4、搅拌均匀后加一勺盐:5、将鸡肉裹上面粉糊,然后下锅油炸;6、油炸至金黄色时,然后上蒸锅开始蒸,时间控制在半小时左右,之后出锅即可。 标签: 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/2oxgpv.html