黄芪炖鸡放多少黄芪

黄芪炖鸡放40克黄芪。黄芪炖鸡是一道美味佳肴，其补气益血，健脾养胃，增强体质，提高免疫，抗病毒。黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。