清肝明目是什么生肖

清肝明目指的是生肖蛇，因为蛇有蛇胆，蛇胆是蛇体内贮存胆汁的胆囊。蛇胆性凉，味苦微甘；具有祛风除湿、清肝明目、解毒去痱的功效；可调补人的神经系统，内分泌系统和免疫系统，延缓机体衰老。