黄酒干型半干型什么意思 经验 关注:1.66W次 半干黄酒表示酒中的糖份还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份。干型黄酒是指含糖质量浓度在1.0g/100ml(以葡萄糖计)以下的黄酒。黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,经浸泡,蒸煮,加酒曲,糖化,发酵,压榨,过滤,煎酒(灭菌除酶),贮存,勾兑而成的具有特殊色、香、味的饮料酒。 标签: 半干型 干型 黄酒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/1rg61z.html