熟牛肉怎么炒着好吃

熟牛肉怎么炒着好吃共有4步。以下是熟牛肉怎么炒着好吃的具体操作步骤：

操作/步骤

1、熟牛肉切片

熟牛肉切片。

2、扁豆角摘前后角

扁豆角前后角摘掉，然后在热水里过一圈，水里加点盐，可以让颜色好一点。

3、翻炒牛肉

小火热油加葱姜蒜和豆瓣酱，倒入料酒香油，加入牛肉爆炒，再加入豆角。翻炒几下加水至豆角上面焖。

4、翻炒均匀

加盐翻炒后即可出锅。