生鸡肝怎么储存

可以将生鸡肝洗干净后用保鲜膜包好冷藏冷冻保存。在零下18度的低温环境中，鸡肝可以保存半年以上。

但是鸡肝不能反复解冻冷冻，这样鸡肝营养物质会大大地流失，而且缩短了保质期，使鸡肝的色泽变得更差。