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火锅香辣油怎么做出来的

火锅香辣油怎么做出来的

火锅香辣油的做法:

材料:干红辣椒适量、花椒适量、八角适量、芝麻适量、孜然适量、食用油适量、盐适量。

制作步骤:

1、辣椒剪刀剪丝;

2、辣椒、花椒、八角在水里浸泡五秒,捞出;

3、锅里放油,冷油下姜丝,等姜丝飘上来,关火,凉一会油;

4、倒入干红辣椒、花椒、八角、盐、孜然、最小火,慢熬;

5、干净的密封容器内,放好芝麻;

6、把熬好的油倒进去,密封好,泡几个小时后即可。

标签: 香辣 火锅
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