泉州米线糊怎么煮 经验 关注:1.75W次 主料:虾糠,鱼肉,猪骨汤。配料:精盐,味精,淀粉。步骤:1、将虾糠包扎用中火煮半小时,捞起汤汁。把熟鱼肉撕成丝。2、旺火,倒入猪骨汤和虾糠汤汁,浇沸。面线稍捻碎放入沸汤锅中,加精盐、味精。淀粉调水徐徐舀入锅中,并不停推勺至面线浮起,锅中汤汁成糊状即可。 标签: 米线 泉州 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/14p6zm.html