呱嗒的做法
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做呱嗒需要准备食材鸡蛋、葫芦100g、面粉100g3人份、食盐适量、调和油适量。共分为4个步骤,以下是做呱嗒的详细操作:
操作/步骤
1、切成细丝
瓠子洗净去瓤,切成细丝。
2、放食
碗中倒入面粉和水,充分搅拌均匀,成粘稠状,放入一点食盐。
3、摊开
电饼铛中倒油,油热后放入刚才的搅拌物,摊开。
4、完成
煎至两面金黄即可。
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呱嗒
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