香茶属于什么茶
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香茶是由各种食品组合成的一种茶。
香茶主要居住在新疆天山以南的维吾尔族,他们主要从事农业劳动,主食面粉,常见的是用小麦面烤制的馕,色黄,又香又脆,形若圆饼,进食时,与香茶伴食。香茶有养胃提神的作用,是一种营养价值极高的饮料。
居住在新疆南部的维吾尔族人在一日三餐时,喜欢一边吃馕,一边喝茶。他们喜欢喝用砖茶和丁香、肉桂、胡椒等香料制作的香茶。
香茶是维吾尔族的特产,它不仅有茶的功效,也有其它食物的功效。
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