不粘锅需要开锅吗 百科 关注:3.11W次 不粘锅需要开锅,市场上的大多数不粘锅表面含有化学物质,使它们不适合烹饪。开锅是为了在铁锅内表面覆盖一层致密油膜,将铁和空气、食材隔离,达到防锈、防粘的效果。 标签: 不粘锅 开锅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/vme2r9.html