银耳可以泡多久 百科 关注:2.39W次 银耳不建议泡太长时刻,通常不超过8小时即可,若时间太长,其营养物质会流失。且银耳含有大量的硝酸盐成分,泡发的时间过长,会形成亚硝酸盐,食用后可能会导致身体不适。泡发银耳建议用冷水,泡发3~4小时即可,胶质更容易煮出。 标签: 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/qr7x9d.html