鸡蛋一般煮多久 百科 关注:1.74W次 鸡蛋一般煮8分钟。鸡蛋煮的时间太长,蛋白质物质会下降,从而影响口感以及影响人体对营养物质的吸收。一个鸡蛋重约50克,每100克鸡蛋含蛋白质约12克,含脂肪11至15克。且鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例易满足人体生理需要,易为机体吸收,人体利用率高达98%以上。 标签: 鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/79v61r.html