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榴梿不软糯是怎么回事

榴梿不软糯是怎么回事

榴梿不软糯是怎么回事

榴梿不软糯是因为没有完全成熟,成熟的榴梿是软糯的,且味道醇厚,比较清甜。而没有完全成熟的榴梿会有点脆脆的口感,味道比较淡,还有一股青涩的味道。榴梿是一种热带的水果,需要足够的光照以及温度才能生长得旺盛,若是在生长过程中光照不足、温度不对等,会影响果肉的口感。

榴梿:

原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴梿在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴梿。

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