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有關蘿蔔的知識大全

酸蘿蔔炒什麼好吃
  • 酸蘿蔔炒什麼好吃

  • 酸蘿蔔可以與雞腿菇、肉絲、豆角等一起炒,味道都很鮮美。做法一:材料:雞腿菇、酸蘿蔔、瘦肉、蒜子、豆瓣醬、鹽。步驟:1、將雞腿菇、酸蘿蔔切成2釐米長的條,肉切絲,蒜子拍碎;2、炒鍋裡倒入適量的油燒熱,放入蒜子爆香,放入肉絲炒至變色;3、倒入雞腿菇、酸蘿蔔炒熟,放入豆瓣醬、鹽炒均...
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瑪卡切片可以和蘿蔔一起燉排骨嗎
  • 瑪卡切片可以和蘿蔔一起燉排骨嗎

  • 清燉瑪卡排骨蘿蔔湯的製作方法步驟如下;1、排骨焯水,蘿蔔清洗乾淨切片,瑪卡洗淨切片備用;2、把焯水的排骨下鍋炒香;3、把炒香的排骨放入燉盅,加入八分滿的水後加入瑪卡片和適量的鹽;4、隔水燉3個小時後即可。...
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蘿蔔糕為什麼蒸完不成型
  • 蘿蔔糕為什麼蒸完不成型

  • 蘿蔔糕蒸完不成型的原因有:1、蒸蘿蔔糕時,蒸蘿蔔糕放的水過多,水放過多容易導致蒸蘿蔔稀,從而導致不成型;2、蘿蔔糕中的粘米飯偏少,粘米飯偏少就導致蘿蔔糕缺乏粘性,因此不能很緊密的粘合在一起,導致不容易成型;3、蒸蘿蔔糕的過程中,火候偏小,當蒸蘿蔔糕的水燒開後,通常前半小時開中...
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蘿蔔切開裡面是淡藍色可以吃嗎
  • 蘿蔔切開裡面是淡藍色可以吃嗎

  • 根據情況而定。白蘿蔔切開裡面發藍有可能是白蘿蔔中含有酚類物質,酚類物質經過低溫儲存後會轉換成花青素,而當花青素遇到鹼性物質時就變成藍色,這是白蘿蔔本身的自然變化現象,通常不影響食用。若是由於白蘿蔔變質引起的變藍則不適合食用。...
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花膠能和蘿蔔一起燉嗎
  • 花膠能和蘿蔔一起燉嗎

  • 可以。花膠性質平和,具有很強的滋補作用,含有蛋白質、多種維生素以及微量元素等營養成分,營養價值很高;蘿蔔素有小人蔘的美稱,營養豐富,含有大量的植物蛋白、維生素C、葉酸、碳水化合物等營養物質,花膠和蘿蔔在營養成分上並無衝突。花膠不能和什麼一起吃:富含鞣酸食物:如柿子、石...
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蘿蔔皮素是什麼
  • 蘿蔔皮素是什麼

  • 蘿蔔皮素是一種對眼睛有很好保護作用的營養物質,視力不佳的人群可以經常食用,以幫助恢復視力。蘿蔔是十字花科、蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高可達100釐米;直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色;基生葉片和下部莖生葉大頭羽狀半裂,頂裂片卵形,長圓形,有鈍齒,疏生粗...
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保衛蘿蔔431關
  • 保衛蘿蔔431關

  • 點選道路兩旁的空白處進行炮塔布置;防禦塔升級、出售等操作直接點選即可。《保衛蘿蔔》是由飛魚科技(凱羅天下)開發的一款萌系風格塔防遊戲,容易上手、老少皆宜,內建新手引導。遊戲於2012年8月7日發行。遊戲含有豐富的關卡和主題包,擁有各自風格特色的多種防禦塔,有趣的音效設定...
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白鱔蘿蔔煲怎麼做
  • 白鱔蘿蔔煲怎麼做

  • 主料:河鰻800克,蘿蔔960克。調料:青蒜20克,姜5克,鹽5克,味精2克。白鱔蘿蔔煲的做法:1、剝好白鱔,用鹽將鱔身擦過,洗淨,斬成寸許長段待用;2、蘿蔔去皮,洗過,切厚片,先在鍋煮熟待用;3、青蒜洗淨,切段;4、燒熱瓦缸下油,爆香青蒜、姜和鱔件,加入已熟之蘿蔔,調味,加蓋文火煮好即可。...
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蘿蔔能和芝麻醬一起吃嗎
  • 蘿蔔能和芝麻醬一起吃嗎

  • 蘿蔔和芝麻醬的製作方法:先把蘿蔔切醬油,再加糖,芝麻醬,蠔油;在調製的料裡,可以製作成上海芝麻醬蘿蔔;注意蘿蔔10斤,醬油半斤,糖半斤,蠔油1兩,芝麻醬一兩,可以加入適量話梅。...
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玉米蘿蔔馬鈴薯湯的煲法
  • 玉米蘿蔔馬鈴薯湯的煲法

  • 原料:豬骨頭400克,蘿蔔兩根,馬鈴薯兩顆,玉米兩根,食鹽適量,蜜棗兩顆若不喜歡甜味的可以不加。做法:1、豬骨頭用沸水煮燙然後祛除血水;2、蘿蔔和馬鈴薯去皮切塊,玉米按自己的習慣切成塊狀備用;3、把所有材料放入湯鍋中,加入適量的清水,加入蜜棗;4、大火煮開後轉中火煲一個半小時,加入適...
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蘿蔔變藍色是什麼原因
  • 蘿蔔變藍色是什麼原因

  • 蘿蔔變藍色與儲存條件和環境有關,有時在受涼情況下,蘿蔔中的酚類物質可能會轉換成花青素,而花青素遇到鹼性物質會變成藍色,遇到酸性物質會變成紫紅色。因此含有花青素的蘿蔔,如果跟其他鹼性食物放在一起,就有可能變藍。...
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蘿蔔為什麼會空心應怎樣處理
  • 蘿蔔為什麼會空心應怎樣處理

  • 1、與品種有關:選擇不易糠心、肉質根密緻程度高的品種。2、與土質有關:沙質過重的栽的蘿蔔出現糠心。3、供水不當:前期水分均勻,後期乾旱,土壤缺水,出現糠心。所以水分供應要均勻,防止土壤過幹過溼。4、種植密度不合理:株行距較寬的條件下,肉質根生長過快,葉和跟的生長失去平衡,使地...
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蘿蔔燈的製作過程
  • 蘿蔔燈的製作過程

  • 1、蘿蔔洗淨切掉兩段,然後把底切平,再把中間挖掉。2、在挖好的坑裡倒上適量的油,在準備的小棒上面裹上棉花,再把兩端都蘸上油點燃即可。...
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蘿蔔葉與櫻菜的區別
  • 蘿蔔葉與櫻菜的區別

  • 蘿蔔葉與櫻菜的區別是定義不同。蘿蔔葉,為十字花科植物萊菔的根出葉,可食用。性溫,具有一定的藥性。植物形態蘿蔔條。冬季或早春採收,風乾或晒乾,現代冷凍乾燥技術營養保持最好,綠色扁平狀。櫻菜是雪櫻子的嫩葉,雪櫻子是一年生的莧科植物,屬於莧科、雪櫻子屬植株高度大約1.5米左...
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牙雕蘿蔔是什麼
  • 牙雕蘿蔔是什麼

  • 牙雕蘿蔔指象牙蘿蔔,是清代時期的文物,現收藏於陝西曆史博物館。該文物蘿蔔襯以稀疏的莖葉,使作品不顯單調,增加了造物的情趣。蘿蔔莖葉立一螞蚱,似正在咀嚼鮮嫩莖葉,但似乎又怕自己被意外襲擾,雙腿彎曲,準備隨時逃走。螞蚱腿上的絨毛清晰可見,栩栩如生,足以亂真。...
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蘿蔔蜂蜜水幾天可以止咳
  • 蘿蔔蜂蜜水幾天可以止咳

  • 每天飲用兩到三杯蘿蔔蜂蜜水,一兩天之後咳嗽情況就會明顯改善的。蘿蔔蜂蜜水的做法:材料:白蘿蔔、蜂蜜、水、玻璃罐。1、把白蘿蔔切成顆粒狀,使得蘿蔔與蜂蜜能夠充分接觸。2、將切好的蘿蔔粒放入能夠密封的玻璃罐中。3、加入蜂蜜,讓蜂蜜能夠淹沒所有的蘿蔔粒蓋上蓋子放置在陰...
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冬瓜和蘿蔔可以一起吃嗎
  • 冬瓜和蘿蔔可以一起吃嗎

  • 冬瓜胡蘿蔔同吃能夠增強身體免疫能力,有一定的抗癌作用,冬瓜能夠補充無機鹽、維生素、微量元素、鐵元素、鉀離子等等,而胡蘿蔔則能補充大量胡蘿蔔素,纖維素,維生素A、木質素,等等它們同吃能夠很好的補充人體營養所需,並且對於促進人體生長髮育有著良好的作用,並且冬瓜和胡蘿蔔都...
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蘿蔔空心是什麼原因造成的
  • 蘿蔔空心是什麼原因造成的

  • 1、品種問題:栽培的時候選擇的品種不佳,要選肉質緊實的小型品種,這樣的後期結果的質量才會更高。2、溫度不適:栽培的時候要根據所在地區的氣候溫度,選擇適宜的時間,注意溫度方面,播種的時候溫度太高容易空心。3、養護不當:土壤過於乾旱也容易空心,要根據土壤情況及時澆水補水才行...
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濰坊蘿蔔好吃嗎
  • 濰坊蘿蔔好吃嗎

  • 好吃。濰縣蘿蔔,又稱濰坊蘿蔔,是山東省著名蘿蔔優良品種,俗稱高腳青或濰縣青蘿蔔,因原產于山東濰縣而得名,已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿蔔皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁味美,具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點,是享譽國內外的名特優地方品種。素有“煙臺蘋果、萊陽梨,不...
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手工擦15斤蘿蔔消耗多少
  • 手工擦15斤蘿蔔消耗多少

  • 手工擦15斤蘿蔔大約需要消耗600-800千卡的熱量。這相當於跑步、游泳或參加其他輕度或中度運動的消耗熱量。人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持...
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清脆蘿蔔條的醃製方法
  • 清脆蘿蔔條的醃製方法

  • 1、準備青蘿蔔一個,也可以準備白蘿蔔一個,洗淨後切成三段,再切成厚片,然後改刀切成條,切好後放入盆中。2、盆裡加入三勺白糖,用筷子拌勻,然後放在一邊放置一個小時,醃出水分。3、青線椒三個切成段,紅辣椒兩個同樣切成段,和青椒放在一起。4、蒜子幾粒切成蒜片,生薑一小塊切成薑片,和蒜...
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用高壓鍋怎麼做蘿蔔排骨湯
  • 用高壓鍋怎麼做蘿蔔排骨湯

  • 做法:1、將肉排泡於水中1小時除血水,冷水下鍋焯水除去髒物。2、將焯水後的肉排洗淨後入高壓鍋,加適量水,加入薑片,蒜末,料酒,保壓10分鐘。3、蘿蔔去皮切滾刀塊。4、待高壓鍋降壓後,放入蘿蔔,加適量鹽,再保壓10分鐘。5、調味出鍋,灑上蔥花即可。...
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怎樣用高壓鍋煮蘿蔔牛腩煲
  • 怎樣用高壓鍋煮蘿蔔牛腩煲

  • 高壓鍋煮蘿蔔牛腩煲步驟:1、牛腩洗淨切成4至5釐米大塊備用。2、蔥切段,姜切厚片,蒜切小塊,大料3個,香葉3片,桂皮1小塊,白芷1片,陳皮少許,草果1個備用。3、白蘿蔔洗淨去皮,切滾刀塊。4、焯牛肉,牛肉和涼水一起放入鍋中,放少許蔥姜,大火燒開,撇去浮沫,約兩分鐘後撈出來,濾出蔥姜。5、鍋中倒...
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紅色的蘿蔔叫什麼
  • 紅色的蘿蔔叫什麼

  • 紅色的蘿蔔叫紅蘿蔔、大紅蘿蔔、胭脂蘿蔔、東北紅蘿蔔,為十字花科蘿蔔屬,一、二年生草本,根肉質,球形、根皮紅色、根肉白色。原產於我國,各地均有栽培,東北是我國大紅蘿蔔主要產區,因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值。...
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蘿蔔條醃製幾天出了很多水怎麼辦
  • 蘿蔔條醃製幾天出了很多水怎麼辦

  • 這是滲透壓的原理。蘿蔔體內的含有不少的水,含鹽度極低。一加鹽以後,體外鹽的濃度很高,體內的水就會向體外滲透而“出水”。不光醃蘿蔔是這樣,醃菜時也是這樣。蘿蔔條醃製的做法:材料:白蘿蔔,胡蘿蔔,鹽,糖,白醋,紅辣椒,生薑。步驟:1、白蘿蔔、胡蘿蔔分別去皮切成粗條,放入鹽拌勻,醃製約2...
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