![面丸子怎麼炸圓]( "面丸子怎麼炸圓")
- 用料:蘿蔔、土豆、麵粉、姜、鹽、雞蛋。步驟:1、蘿蔔洗淨後用擦絲器的最小孔插成絲。2、然後加入拌勻，醃製半小時後將水份擠出。3、將土豆、姜擦絲。4、然後一起倒在菜板上，用刀稍剁幾下，剁好後再放入盆中，加入雞蛋、鹽、麵粉。5、拌勻成粘稠的糊狀，在虎口處擠出圓形丸子狀，然...
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![怎麼炸苦瓜湯圓]( "怎麼炸苦瓜湯圓")
- 食材：糯米粉150g，苦瓜汁160g，煉奶10g，麵包糠適量。方法步驟：1、苦瓜去除瓜瓤，剖開切段，將苦瓜放入榨汁機中榨汁，將泡沫過濾掉。2、將糯米粉放入拌盆中，倒入苦瓜汁，邊倒邊攪拌。3、將煉奶倒入麵粉團中，攪拌揉勻，至麵糰光滑，取適量麵糰，搓圓滑，沾上面包糠，抖掉多餘糖屑。4、將湯圓放入溫油...
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![炸湯圓怎麼做]( "炸湯圓怎麼做")
- 湯圓適量、麵包糠少許、湯圓300克、麵包糠50克。1、鍋裡水煮到冒小泡下湯圓煮熟。2、煮熟的湯圓瀝乾水分，湯圓再裹一層面包糠。3、麵包糠把湯圓都一個個依次裹好。4、油溫五成熱時下湯圓油炸。5、油炸湯圓時開中小火，炸成金黃色就可以撈出來了。...
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![炸湯圓怎麼做好吃]( "炸湯圓怎麼做好吃")
- 製作好吃的炸湯圓的具體操作如下：1、將速凍湯圓解凍，將芝麻洗淨後放入一個盤子裡，放入湯圓滾一下沾上芝麻，用粗一些的針將湯圓紮上小孔；2、油鍋洗淨燒乾水氣後，加入適量菜油，並用大火將菜油燒至中熱；3、將沾上芝麻的湯圓放入鍋內，改為小火慢慢炸，如此湯圓不容易炸焦；4、炸到金黃色即...
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![炸芋圓做法圖解]( "炸芋圓做法圖解")
- 1、先把芋頭削皮，洗乾淨，切塊蒸熟，差不多20分鐘就熟了。2、趁熱把芋頭壓成泥，加上白糖，拌勻，不要太甜，才不會吃膩！3、芋泥溫溫的時候，搓圓，然後裹上面粉，裹上蛋液，在裹上面包糠！4、鍋裡倒油，油溫六七層熱的時候小火炸至金黃色就可以了！...
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![炸麻圓為什麼會炸裂]( "炸麻圓為什麼會炸裂")
- 因為高溫使麻圓裡空氣膨脹，而空間沒有得到擴大導致麻圓炸裂。油炸麻圓食材：糯米粉300克，白糖200克，熟雞油35克，蜜玫瑰花末50克，芝麻、色拉油備適量。做法：1、將白糖、熟雞油、蜜玫瑰花末拌成甜餡；2、糯米粉加適量清水揉搓成團，分成12等份，分別壓成扁圓，包入糖餡，搓成圓球形，裹上芝麻；3...
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![湯圓怎麼炸不破]( "湯圓怎麼炸不破")
- 用料：湯圓、麵包糠、雞蛋。做法：1、鍋中燒開水下入湯圓，湯圓飄起撈出，放入冷水中過涼。2、打入一個雞蛋倒入湯圓裡攪拌均勻。另一個雞蛋打入碗中打散備用。3、裹上一層面包糠，再次沾一層雞蛋液，再裹一層面包糠。4、油溫6成熱，下入湯圓1-2分鐘，變成金黃色馬上撈出裝盤即可。湯圓，別...
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![湯圓怎麼炸著吃啊]( "湯圓怎麼炸著吃啊")
- 原料：糯米粉100克，開水70克，糖粉少許。份量：16個。步驟：將糯米粉倒入容器中。倒入適量的開水。揉成麵糰，稍醒一會兒。然後分成10克左右的小劑子，再把每個小劑子搓圓然後在每個湯圓上用牙籤扎幾個小眼。放入油鍋裡炸熟，取出灑上糖粉即可。...
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![炸魚圓子的做法]( "炸魚圓子的做法")
- 1、蔥姜洗淨搗碎用料酒加適量水取汁，即成蔥姜水；肥肉剁成肉末；精魚肉斬成泥蓉狀放盆中，徐徐加肥肉末、蔥姜水、浸泡花椒的水，沿一個方向攪拌均勻，再加雞蛋攪勻，最後加荸薺末及調料調勻成餡。2、勺內加植物油燒熱，將魚餡下成直徑2釐米的丸子，入油中炸熟呈金黃色，食時蘸花椒鹽。...
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![速凍怎麼炸湯圓不爆炸]( "速凍怎麼炸湯圓不爆炸")
- 1、先將速凍湯圓開水下鍋，煮至湯圓漂浮起來就馬上撈出來；2、把煮了的湯圓放入冷水中浸泡一會，再撈出瀝去水分；3、將食用油燒至六成熱，把湯圓放入鍋中，用中火炸至定型且表面微焦就可以了。速凍湯圓除了可以煮著吃，還可以炸著吃。炸湯圓雖然好吃，但是湯圓在油炸過程中很容易爆炸，熱...
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![冷凍的湯圓能用空氣炸鍋炸嗎]( "冷凍的湯圓能用空氣炸鍋炸嗎")
- 冷凍的湯圓能用空氣炸鍋炸。將食用油均勻地塗到湯圓上，放入空氣炸鍋中即可。空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行“油炸的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。...
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![炸湯圓怎麼不爆炸]( "炸湯圓怎麼不爆炸")
- 炸湯圓油鍋五成熱下鍋不會爆炸。一共3步，以下是炸湯圓的詳細操作：操作/步驟1、湯圓熱水下鍋湯圓熱水下鍋，煮三到四分鐘撈出。2、粘取雞蛋液、麵包糠趁熱粘取雞蛋液，放到麵包糠的盤子裡裹勻。3、下鍋一分鐘油鍋五成熱，下鍋一分鐘撈出即可。...
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![如何讓炸湯圓不爆]( "如何讓炸湯圓不爆")
- 元宵在油炸時，因為內外受熱不均勻，外皮炸硬了，所以裡面受熱膨脹會爆裂將油濺出，為防止湯圓炸爆，使濺出的熱油燙傷自己，可以在下鍋前用針在元宵上扎兩個小針眼，這樣就可以防止元宵在油鍋裡突然炸裂，並且這樣炸的湯圓也不會漏餡。元宵節吃湯圓是中國曆來的傳統文化，隨著時間的推移，現...
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![麻圓怎麼炸]( "麻圓怎麼炸")
- 糯米粉200g、麵粉20g、泡打粉2g、水150g、糖40g、豆沙餡兒90g、白芝麻45g。先用40g熱水把白糖融化，再放餘下的涼水。把糯米粉、麵粉和泡打粉混合均勻。放入糖水揉好，餘10g水看著加，直到糯米糰粘合在一起，把糯米粉粘乾淨。蓋上保鮮膜靜置15分鐘。把豆沙餡兒分成5g一個，把糯米粉...
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![炸肉圓子的做法]( "炸肉圓子的做法")
- 怎樣做一份美味的炸肉圓子把五花肉切成肉末，接近糊狀。將雞蛋打碎與肉末放在一個碗裡。不斷攪拌直至融為一體，然後再加澱粉，鹽，五香粉等所有輔料放入碗裡。攪拌大約五分鐘。將拌好的肉餡放置片刻入味（約五分鐘）用乾淨的雙手將肉末團成兵乓球大小的丸子。鍋裡放足夠的油，低溫炸肉...
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![湯圓怎樣炸 湯圓的炸法]( "湯圓怎樣炸 湯圓的炸法")
- 1、準備湯圓、麵包糠，鍋中加入適量的水，水開後把湯圓倒入鍋中煮5分鐘左右。2、撈出放到涼水中，把煮好的湯圓均勻的裹上面包糠。3、然後鍋中加入適量的油，油溫3成熱，把裡好麵包糠的湯圓倒入鍋中小火慢慢炸，把湯圓炸至外邊金黃盛出，炸湯圓制完成。...
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![湯圓可以炸著吃嗎]( "湯圓可以炸著吃嗎")
- 湯圓可以炸著吃，但是油炸的湯圓熱量會增高，容易提高血糖，很有可能出現消化不良的症狀，還會傷及到腸胃。平時吃湯圓時，最好是煮熟了吃，注意不要吃太多，因為湯圓的糖分含量很高，吃過多的湯圓對身體健康很不利。湯圓都是處於冷凍狀態的，即便是買回家後，也要放在冰箱冷凍層儲存，若放在常...
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![湯圓炸起來怎麼做]( "湯圓炸起來怎麼做")
- 油炸湯圓的原料：速凍湯圓、麵包糠、花生油等；油炸湯圓的做法：1、將速凍湯圓解凍，注意不要粘在一起；2、將油鍋燒至中熱，中小火為宜；3、將解凍的湯圓在麵包糠中滾動粘均，下油鍋開始炸；4、調為低溫小火，將湯圓炸至金黃色即可出鍋；5、用漏勺撈出湯圓，瀝乾油，裝盤即可。...
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![炸洋芋圓做法]( "炸洋芋圓做法")
- 炸洋芋圓做法：1、把煮熟的洋芋捏碎；2、加入13香粉、小蔥、食鹽、雞蛋、麵粉，攪拌均勻；3、把洋芋放入油鍋炸至金黃；4、最後放上辣椒就完成了。洋芋又名馬鈴薯。屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉，能為人體...
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![怎麼做炸圓子]( "怎麼做炸圓子")
- 炸圓子的做法：1、肉加工成顆粒狀，生薑擦碎；2、去掉豆腐的表皮，用刀塌碎，重複兩到三遍；3、融合所有材料拌勻，鍋中到油；4、準備一碗涼水，把左手和勺子沾下涼水，左手抓起食材從虎口中擠出圓子，待油溫升至七八分熱時開始下圓子；5、下完滿滿一鍋，用鍋鏟背輕輕鏟動肉圓使它每個分開，待炸至金...
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![空氣炸鍋能炸湯圓嗎]( "空氣炸鍋能炸湯圓嗎")
- 空氣炸鍋能炸湯圓。空氣炸鍋炸湯圓需要準備食材：湯圓6個、麵包糠20克。共分為3個步驟，以下是空氣炸鍋炸湯圓的詳細操作：操作/步驟1、煮熟湯圓湯圓放煮鍋中煮熟撈出，瀝乾水分。2、裹上面包糠裹上面包糠。3、完成放到空氣炸鍋中，設定180度，炸3分鐘即可。...
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![怎樣炸湯圓 湯圓起源於哪裡]( "怎樣炸湯圓 湯圓起源於哪裡")
- 1、準備湯圓、麵包糠，鍋中加入適量的水，水開後把湯圓倒入鍋中煮5分鐘左右。撈出放到涼水中，把煮好的湯圓均勻的裹上面包糠。然後鍋中加入適量的油，油溫3成熱，把裡好麵包糠的湯圓倒入鍋中小火慢慢炸，把湯圓炸至外邊金黃盛出，炸湯圓制完成。2、據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州（現浙江...
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![怎麼炸湯圓 炸湯圓步驟]( "怎麼炸湯圓 炸湯圓步驟")
- 1、先把速凍湯圓從包裝中取出，再沾一些水，之後用牙籤，在湯圓上面扎4、5個小洞，注意洞不能太深，否則容易漏餡。2、可以自己在湯圓上裹上一些芝麻，或者玉米麵，後面炸出來的湯圓會更加香脆。3、之後把油倒入鍋裡，油無需倒入太多，只需要剛好淹沒元宵即可，等油燒至6成熱左右，就可以把湯圓...
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![炸湯圓怎麼滾糖]( "炸湯圓怎麼滾糖")
- 炸湯圓滾糖步驟：1、將白糖、糖桂花和熟豬油放入碗中，拌勻，並用力砸壓成厚塊，然後切成1釐米見方的小塊。2、將切好的小塊糖餡蘸水後，放入糯米中滾成直徑為2～3釐米的湯圓(如不夠個，可再蘸水滾動)。3、鍋內加花生油置於旺火上燒至八成熟，倒入湯圓油炸(炸時應用勺輕敲幾下湯圓，以防崩...
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![空氣炸鍋能炸凍湯圓嗎]( "空氣炸鍋能炸凍湯圓嗎")
- 空氣炸鍋能炸凍湯圓的，將食用油均勻的塗抹到元宵上，然後放入空氣炸鍋炸即可。空氣炸鍋是一種高科技產品，能夠利用高速空氣迴圈技術進行烹飪，相比於傳統的鍋具而言，空氣炸鍋的使用更加方便。只要按照說明書上的提示進行操作，每個人都能夠做出非常可口的油炸食品。...
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