![茶來伸手是什麼生肖]( "茶來伸手是什麼生肖")
- 茶來伸手是生肖蛇，蛇是十二生肖中最頑強的屬相，屬蛇人是十二生肖中最具有神祕感，最不可思議的人物。有些東方人認為蛇是陰險的、由於難以捉摸而令人產生恐懼感。十二生肖是十二地支的形象化代表，即子（鼠）、醜（牛）、寅（虎）、卯（兔）、辰（龍）、巳（蛇）、午（馬）、未（羊）、申（猴）、酉（雞）、戌（狗）、亥（豬），隨...
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![烏龍茶由來]( "烏龍茶由來")
- 烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年（清雍正年間）前後。烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。烏龍茶的藥理作用，突出表現在...
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![喝茶會瘦下來嗎]( "喝茶會瘦下來嗎")
- 喝茶可以減肥，這個是有理論依據的，中國的茶分綠茶、黃茶、紅茶、青茶、白茶和黑茶六大類，以綠茶和青茶為主，裡面含有豐富的茶多酚，平時可以吃一些含糖量比較低的水果和蔬菜。黃茶是中國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃...
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![來姨媽能喝紅茶茶嗎]( "來姨媽能喝紅茶茶嗎")
- 來姨媽不能喝紅茶，因為喝紅茶會導致出現痛經、經血過多或者是經期延長等症狀，對於身體健康有一定的危害。紅茶是一種全發酵茶，是茶文化中的主要茶品。紅茶的產地主要有中國、斯里蘭卡、印度、肯亞等地。紅茶是經過採摘、萎凋、揉捻、發酵、乾燥等步驟生產出來的；比綠茶多了...
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![綠茶可以用來做奶茶嗎]( "綠茶可以用來做奶茶嗎")
- 綠茶可以用來做奶茶。比如奶綠，就是奶茶的一種，是以綠茶泡製的奶茶，將綠茶的清新和奶香完美融合，冷飲清爽，熱飲濃香。奶綠的做法：1、用開水泡茶葉。2、牛奶倒進鍋裡煮一會倒入茶水、白糖攪拌均勻，然後即將沸騰時出鍋冷卻後加蜂蜜即可。3、加入椰果冷藏，口味更好。...
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![老帕卡茶的來歷]( "老帕卡茶的來歷")
- “老帕卡”是採用雲南思茅哈尼山寨古喬木茶樹老葉，經放在沸水鍋裡煮黛短時，通過短時的煮費高溫破壞鮮葉中的酶活性，“老帕卡”的這種殺青方式又稱“澇青”。待到葉子萎蔫時撈出晾晒，晒乾後即成“老帕卡”。在沖泡前茶農常將“老帕卡”放在炭火上稍微烤炙一下，說這樣有助於“老...
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![茶可以凍起來嗎]( "茶可以凍起來嗎")
- 在所有的茶葉中，綠茶最好放在冰箱裡儲存。如果儲存時間短，需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室，並將冰箱溫度調至5℃左右；但未開封的茶葉，想儲存一年以上，則應放入冷凍室。相對於綠茶來說，烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內儲存。由於烏龍茶和紅茶中多酚類物質的含量比較低，陳化變...
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![龍井茶的由來]( "龍井茶的由來")
- 龍井茶始產於唐朝，明代益盛。在清明前採製的叫明前茶，穀雨前採製的叫雨前茶。向有雨前是上品，明前是珍品的說法，還有早採一天是寶，晚採一天是草的說法。龍井茶泡飲時，但見芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱一旗一槍者為極品。先時此茶按產期先後及芽葉嫩老，分為八級，即...
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![茶杯犬怎麼來的]( "茶杯犬怎麼來的")
- 茶杯犬原產地為美國，後被引進日本和韓國。茶杯犬的基因決定了狗狗的體型和體重，身長不會超過八英寸。茶杯犬經過半個世紀的繁殖和改良才有現在的寵物茶杯犬，其中以茶杯泰迪和茶杯博美最為優良，深受人們喜愛。茶杯犬的來源茶杯犬原產地為美國，後被引進到日本和韓國。茶杯犬基因...
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![茶垢怎麼來的]( "茶垢怎麼來的")
- 茶垢是鈣質的聚合物，是由於茶葉中的茶多酚與茶鏽中的金屬物質在空氣中發作氧化反響而發生的，其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質，會附著在潤滑的茶杯外表。茶垢隨著飲茶進入身體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養結合，生成難溶的沉澱，障礙營...
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![豪客來的紅茶是什麼茶]( "豪客來的紅茶是什麼茶")
- 豪客來的紅茶是泡沫紅茶。材料有紅茶包2袋、冰塊適量、可可粉2湯匙、蜂蜜2湯匙、珍珠粉圓2湯匙。做法：1、將兩袋茶包以150CC熱水沖泡5分鐘，浸出濃濃的茶湯，熱能增加茶葉量，就可以省去更多時間。2、在調酒杯內放入1/2~1/3的冰塊。3、在調酒杯內依序加入兩湯匙的可可粉和蜂蜜。...
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![奶茶的由來]( "奶茶的由來")
- 奶茶原為中國北方遊牧民族的日常飲品，是由牛奶和紅茶混合製成，至今最少已有千年歷史。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，從元朝起，開始逐漸傳遍世界各地，後經過傳播和演變，已經發展出多種風味，如冰奶茶、熱奶茶、甜奶茶、鹹奶茶等。目前在東亞、東南亞、中亞、英國等地區都有不同種類...
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![沙茶麵來自哪裡]( "沙茶麵來自哪裡")
- 沙茶麵是福建省閩南地區、臺灣地區和東南亞地區的一道特色美食，中國的沙茶麵分閩南沙茶，廣東潮汕沙茶等風味。其妙處在在於沙茶醬的製作，而沙茶醬用以製作湯頭。沙茶醬主料有蝦乾，魚乾，蔥頭，蒜頭，老薑等十幾種食材構成，經油炸香酥再研磨細，製成沙茶醬待用。福建是最早對外開放的沿...
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![抹茶味的由來]( "抹茶味的由來")
- 抹茶是日式茶中的主角，因為日劇掀起的“哈日”風潮使得人們開始品味“抹茶”，也因此很多商家制作出各種抹茶口味的食品。抹茶的原料為“碾茶”，也就是在茶葉採收一個月前即在茶園加上棚蓋，約20天左右便摘採下茶葉嫩芽，經過蒸餾去除茶葉表面水分，即進行乾燥碾茶，之後再以石磨磨成...
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![早茶的由來]( "早茶的由來")
- 廣東早茶的來源，要追溯到咸豐同治年間。當時廣州有一種名為一釐館的館子，門口掛著寫有茶話二字的木牌，供應茶水糕點，設施簡陋，僅以幾把木桌木凳迎客，聊供路人歇腳談話。後來出現了茶居，規模漸大，變成茶樓，此後廣東人上茶樓喝早茶蔚然成風。直到今天，廣東早茶中茶水已經成為配角，茶點...
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![酒換酒來茶換茶的意思]( "酒換酒來茶換茶的意思")
- 酒換酒來茶換茶的意思：以人心換人心，也就是說做人要有來有往。這是郭德綱定場詩，全詩為天上下雨地下滑，自己跌倒自己爬；要讓朋友拉一把，還得是以酒換酒來茶換茶。這首詩的意思就是：只有自己先付出真心，才能換回來對方的真心，需要同等交換。即你對別人好，別人也會對你好，你對別人不好...
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![沙茶麵的由來]( "沙茶麵的由來")
- 追根溯源，沙茶和南洋有著千絲萬縷的聯絡，閩南多華僑，閩南先民們漂洋過海，定居南洋，但始終保持著與故土的血脈聯絡，海外交通，舟車往來，未曾斷絕，許多海外飲食都輾轉流傳於閩南，沙茶便是由馬來華僑傳入廈門的，南洋有“沙茶糕“，”沙茶蝦“等等美味，這“沙茶”傳到廈門，卻一頭跳入湯鍋，做成...
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![罐罐茶的來歷]( "罐罐茶的來歷")
- 罐罐茶是甘肅部分山區，陝西部分地區的特色傳統茶點飲食。當地農家古今相沿的一種獨特的品茗風俗習慣。主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，現而今已經演變成小鐵罐。喝罐罐茶的時候，罐罐裡倒上水在爐子上燒，同時在爐邊烤上棗，等到罐罐裡的水開了以後，將茶葉和烤好的棗，以及涅破...
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![茶葉泡完茶葉會立起來的是什麼茶]( "茶葉泡完茶葉會立起來的是什麼茶")
- 茶葉泡完茶葉會立起來的是君山銀針，君山銀針是中國名茶之一，其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針。成品茶按芽頭肥瘦、曲直，色澤亮暗進行分級。以壯實挺直亮黃為上。優質茶芽頭肥壯，緊實挺直，芽身金黃，滿披銀毫；湯...
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![下午茶的由來]( "下午茶的由來")
- 下午茶起源於17世紀。當時，英國上流社會的早餐都很豐盛，午餐較為簡便，而社交晚餐則一直到晚上八時左右才開始，人們便習慣在下午四時左右吃些點心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜瑪麗亞，每天下午她都會差遣女僕為她準備一壺紅茶和點心，她覺得這種感覺真好，便...
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![茶海是用來什麼]( "茶海是用來什麼")
- 茶海是用來擺放茶具的，茶海是利用樹根，經過工藝加工，適應於烹茶、品茶的漢族傳統工藝類傢俱。確切說，茶海是一種適應茶的衝飲流程，與古老的根藝傢俱相結合，既能方便烹茶、品茶，又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。茶海,又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。因烏龍茶的...
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![七子餅茶的來歷]( "七子餅茶的來歷")
- 七子餅茶的來歷另有兩種說法：1、七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿易而得來的。簡稱茶馬市，交易的時候是七張餅捆紮好外加一張餅一共八張過數的，另外多出來的那張分離的餅用來上稅。2、一餅茶為357克，一筒七餅；357克乘以7餅茶等於2499克，約2、5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬...
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![普洱茶的由來]( "普洱茶的由來")
- 普洱茶產於雲南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣，隸屬思茅地區，位於雲南省南部，距昆明373公里，原稱寧洱縣。普洱為哈尼語，普為寨，洱為水灣，意為水灣寨，帶有親切的家園的含義。普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期，距今已達2000年之久。民間...
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![白茶由來]( "白茶由來")
- 1、始於北宋：白茶最早出現在宋徽宗趙佶的《大觀茶論》中，有一節專論白茶曰：白茶，自為一種，與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，林崖之間，偶然生出，雖非人力所可致。有者，不過四五家；生者，不過一二株；所造止於二三胯而已。芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失則已變而為常品。須製造精微，運度得宜，則表...
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![茶葉是怎麼來的]( "茶葉是怎麼來的")
- “神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，這裡的荼即是茶。也就是說是中國的先民在與自然搏鬥中從野生植物中選擇了野生茶樹並進一步選育出來的。從歷史可以推斷，茶最早是作為藥物存在，後來慢慢發展為高階飲料。中原地區一般用於養生養性的飲料，邊境遊牧民族用茶作為維生素的補...
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