![發酵飼料用什麼菌種]( "發酵飼料用什麼菌種")
- 發酵飼料常用的微生物有:地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、兩歧雙歧桿菌、糞腸球菌、屎腸球菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種(保加利亞乳桿菌)等。發酵飼料是以微生物、複合酶為生物飼料發酵劑菌種，將飼料原料轉化為微生物菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、微生物活性益生菌、複合...
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![如何培養平菇菌種]( "如何培養平菇菌種")
- 培養菌種需要一定的技術和裝置，可以採用玉米粒培養菌種，下面是具體的方法：1、玉米粒浸泡和水煮：選無黴變、顆粒飽滿的玉米粒，先用清水浸泡10到12小時，撈去漂浮的玉米粒，再煮3到4小時。要勤攪拌、多補水，至玉米粒無白心時為宜；2、裝袋：將瀝淨水的玉米粒加玉米乾重百分之10的輔料，輔料...
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![如何在家自制菌種]( "如何在家自制菌種")
- 要在家自制菌種，可以將用於製作菌種的枝條切成小段，然後擺放在消毒池內，壓蓋好後注入清水，直至沒過枝條；泡透後加入少量的生石灰，直至PH值呈現為偏鹼性，然後將枝條瀝去水分裝入聚丙烯菌種袋，每袋可裝100根左右；將袋子放於高壓鍋內蒸煮3~10個小時進行高壓滅菌，放涼後進行接種，最後將...
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![蘑菇菌種發黴怎麼防止]( "蘑菇菌種發黴怎麼防止")
- 防止蘑菇菌種發黴的方法:1、播種後要及時檢查菌種塊，發現有綠色菌落，立即挖除並再次消毒，然後補上新種塊；2、生產環境不清潔，空氣中的病菌孢子會乘機而侵。生產中的菌絲癒合及定植或採菇時，應徹底做好清潔工作；3、病菌孢子喜歡高溼環境，儘量選擇低溫、乾燥的季節栽培。挖瓶壓塊後...
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![發酵床用什麼菌種]( "發酵床用什麼菌種")
- 發酵床用好氧發酵菌。發酵床是利用全新的理念，結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的生態養豬法。實現養豬無排放、無汙染、無臭氣、徹底解決規模養豬場的環境汙染問題。它是集養豬學、營養學、環境衛生學、生物學、土壤肥料學於一體。...
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![平菇菌種如何培養]( "平菇菌種如何培養")
- 平菇菌種培養基的配方：土豆200克取汁、葡萄糖粉20克、瓊脂20克、，水1000毫升、磷酸二氫鉀3克、硫酸鎂1.5克、蛋白腖3克。平菇菌種培養步驟如下：1、去皮土豆切片，1000毫升開水中煮三十分鐘左右，煮熟後用紗布過濾取汁；2、把土豆汁倒入盛有其他配料的容器中，一邊倒一邊攪拌，攪拌均勻...
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![菌種篩選的一般流程是什麼]( "菌種篩選的一般流程是什麼")
- 菌種篩選指將從自然界或實驗室保藏的菌株中用不同方法選出具有特殊效能的菌株，如篩選抗生菌時可用能對其產生拮抗作用的菌作為篩選物件進行篩選，在篩選能利用烴類的菌時可用僅含烴類的培養基進行篩選。從自然界微生物中篩選某菌種的一般步驟是：採集菌樣，富集培養，純種分離，效能...
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![酸奶發酵的主要微生物菌種有哪些]( "酸奶發酵的主要微生物菌種有哪些")
- 酸奶發酵的主要微生物菌種有：1、經典乳酸菌：能夠維持腸道正常細菌生態，緩解便祕，治療及預防胃十二指腸潰瘍，分解乳糖；2、乳雙歧桿菌：可以用於治療及預防結腸癌；3、乾酪乳桿菌：具有抑制幽門螺旋桿菌在體內生長，有效地在減輕胃腸道的致病細菌性疾病；4、嗜酸乳桿菌：提高巨噬細胞和淋巴細...
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![菌種凍乾粉如何儲存]( "菌種凍乾粉如何儲存")
- 對於乾燥熱敏性製品和需要保持生物活性的物質，凍幹是一種有效的方法。儲存方法：將需要乾燥的製品在低溫下使其所含的水分凍結，然後放在真空的環境下乾燥，讓水分由固體狀態直接昇華為水蒸氣並從製品中排除而使製品活性乾燥。效果：1、該方法有效地防止了製品理化及生物特性的改...
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![發酵床菌種可以拌沙子嗎]( "發酵床菌種可以拌沙子嗎")
- 發酵床菌種不可以拌沙子。沙子透氣性較差，無法達到發酵床的要求，可能會導致墊料出現發黴和腐爛的現象，建議用鋸末、稻殼、秸稈等更加疏鬆透氣的材料。生態發酵床養殖技術是指綜合利用微生物學、生態學、發酵工程學原理，以活性功能微生物菌作為物質能量轉換中樞的一種生態養殖...
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![菌種指的是什麼]( "菌種指的是什麼")
- 菌種指國家指定的幾個菌種保藏中心的成品菌種。菌種在液氮狀態下，盛放在安瓿管中，企業生產按國家要求，必須要國家指定的菌保中心購買菌種，不得采用外來菌種。一些分裝企業多選擇有擴繁能力的企業生產的高濃度的成品菌劑，用以新增勾兌。...
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![制酒用的酒麴主要含有什麼菌種]( "制酒用的酒麴主要含有什麼菌種")
- 白酒用曲主要有大麴、麩曲。大麴一般採集自然界的菌種，包括細菌、黴菌、酵母菌，甚至包括放線菌等。高溫曲、中溫曲殘餘的主要是細菌，絕大部分以芽孢形式存在。麩曲一般是人工強化培養某些菌種，以黴菌為主，有的包括酵母菌、細菌。常見的有黑麴黴、黃麴黴。酒粬，一般寫作酒麴。在...
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![酸奶菌種可以做醋嗎]( "酸奶菌種可以做醋嗎")
- 酸奶菌種是一種高純度的濃縮的以及標準的冷凍以及冷凍乾燥發酵劑菌種。它只能用於發酵，並做出酸奶。製做醋的原料除糯米外，還有許多雜糧，如高粱、甘薯幹、米糠、野生澱粉等。因此酸奶菌種是不可以做醋的。...
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![發酵菌種可以不放紅糖嗎]( "發酵菌種可以不放紅糖嗎")
- 發酵菌種是需要新增紅糖的。1、發酵飼料是以微生物、複合酶為生物飼料發酵劑菌種，將飼料原料轉化為微生物菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、微生物活性益生菌、複合酶製劑為一體生物發酵飼料。2、該產品不但可以彌補常規飼料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗飼料原料營養...
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![平菇菌種哪裡有賣的啊]( "平菇菌種哪裡有賣的啊")
- 1、河南利民生物科技。售有平菇菌種、香菇菌種、金針菇菌種、杏鮑菇菌種、雞腿菇菌種、雙胞菇等30餘種菌種。2、保羅蒂姆漢生物科技有限公司。主要經營範圍：生物菌肥、生物有機肥、微生物衝施菌肥、微生物發酵劑、生物有機肥功能菌、有機肥發酵菌、平菇菌種等。3、北京農...
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![菌種復壯的主要原理]( "菌種復壯的主要原理")
- 因為菌種儲存久了，會自發的產生變異，自發突變對微生物來說很常見，發生變異後，微生物的特性就會改變，變成不是我們想要的特性。但是，在儲存的菌種中，發生突變的微生物不可能是全部，總有一部分微生物還是原來的特性，所以復壯就是要把這些未變化的微生物再次篩選出來，再進行純化、儲存...
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![怎樣製作em菌種]( "怎樣製作em菌種")
- 1、培育室及用具：暗室一間，50L的紅色塑料桶、量筒、礦泉水瓶、PH試紙；2、原料：EM菌種、紅糖、蜂蜜、水、發酵促進劑；3、將塑料桶、礦泉水瓶、量筒等用具經滅菌消毒處理備用；4、在每個桶中放入2公斤紅糖，倒入45公斤乾淨的生水，然後加入1公斤的EM菌種，最後蓋上桶蓋，不必完全密封，將桶...
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![菌種有什麼作用有哪些品種]( "菌種有什麼作用有哪些品種")
- 用於發酵過程作為活細胞催化劑的微生物，包括細菌、放線菌、酵母菌和黴菌四大類。來源於自然界大量的微生物，從中經分離並篩選出有用菌種，再加以改良，貯存待用於生產。食用菌、工業菌、農用菌菌絲體【釋義】：是指食用菌、工業菌、農用菌菌絲體及其生長基質組成的繁殖材料。菌種...
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![封茗囧菌是什麼菌種]( "封茗囧菌是什麼菌種")
- 封茗囧菌不是菌類，是一位網路歌手的網名。封茗囧菌，出生於1998年6月7日，B站知名UP主，翻唱女歌手，因其獨特的嗓音和風格受到了廣大粉絲的喜愛，代表作《東京不太熱》、《幹物女》、《前塵如夢》、《霜雪千年》等。翻唱過：《牽絲戲》、《世末歌者》、《桃花笑》、《前塵如夢》、《...
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![紅茶菌菌種怎麼製作]( "紅茶菌菌種怎麼製作")
- 製作方法：1、先將一件紅茶菌和一斤水的比例調好，再用消毒過後的紗布包住茶葉和白糖，一斤水大概需要2、5克至5克的茶葉和50克白糖，再放進調好的比例水燒開；2、燒開以後，當茶糖水冷卻到溫度40度以下後，再把包茶葉和白糖的紗布拿出來，這時把茶糖水倒入消毒過後的玻璃瓶中。注意：這時...
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![菌種儲存的意義]( "菌種儲存的意義")
- 菌種儲存是為了減慢或停止菌種的生長繁殖，不被雜菌汙染，在較長時期內保持著生活能力。以便為擴大生產提供大量，可靠的優質菌株。菌種是用於發酵過程作為活細胞催化劑的微生物，包括細菌、放線菌、酵母菌和黴菌四大類。來源於自然界大量的微生物，從中經分離並篩選出有用菌種，再加...
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![菌種是怎麼分離的]( "菌種是怎麼分離的")
- 菌種分離主要在培養皿上進行，常用的方法是稀釋法和劃線法。使用這兩種方法的目的是是微生物的一個個體通過繁殖，在固體培養基上長出肉眼能見的群體，然後根據培養特徵，用接種針調取所需菌種並在顯微鏡下檢查，證明為單一形狀的菌體。常用的培養基是選擇培養基。如分離分解纖維素...
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![蘑菇菌種的製作方法]( "蘑菇菌種的製作方法")
- 準備小麥或者玉米等讓在容器中，加一個過濾網罩在上方，蓋上蓋子。然後放入鍋中煮沸20分鐘左右進行殺菌，讓其冷卻後從蘑菇菌柄上擷取一段，放入容器中。最後將整個容器放入黑暗、陰涼的地方即可，一般三週左右的時間可長滿菌絲。...
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![發酵工業對微生物菌種的基本要求]( "發酵工業對微生物菌種的基本要求")
- 1、能在廉價原料製成的培養基上生長，且生成目的產物產量高且易於回收；2、生長較快，發酵週期短；3、培養條件易於控制；4、抗噬菌體及雜菌汙染的能力強；5、菌種不易變異退化，以保證發酵生產和產品質量的穩定；6、對放大裝置的適應性強；7、菌種不是病原菌，不產生任何有害的生物活性物質...
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![紅茶菌菌種怎麼儲存]( "紅茶菌菌種怎麼儲存")
- 1、如果沒有拆開包裝，包裝完好的話，可以儲存比較長的時間；在冰箱裡儲存時間和儲存效果更好。如果是開封的話，主要是紅茶菌液，建議隨倒隨喝，不要長時間儲存，實在不行就還是放在冰箱。2、紅茶菌液在室溫下可儲存2個月或更長時間，可陸續飲用或分裝使用。夏季時候建議放冰箱裡，因為紅...
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