![吐司怎麼切不會塌下去]( "吐司怎麼切不會塌下去")
- 把吐司放在網架上懸空涼夠2小時以上再切，或者用麵包刀切都不會塌下去。而剛烤出來的吐司，很軟很香，拉絲很好，但是太軟，所以只能手撕不能刀切。吐司麵包是西式麵包的一種，在歐美式早餐中常見，在香港的茶餐廳也有，原料是方包，放在烤麵包機（香港稱作“多士爐”）烤至香口，取出，在方包的一...
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![蛋糕胚子為啥烤出來過一會塌下去]( "蛋糕胚子為啥烤出來過一會塌下去")
- 蛋糕胚子烤出來過一會塌下去原因：打麵糊時間過長或者雞蛋液打發過度。蛋糕食材主料：低筋麵粉120克，糖45克，塔塔粉2克，泡達粉2克，食用油75毫升，鮮奶90毫升，雞蛋四隻。具體做法：1、先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻。2、將油、奶攪成奶昔狀。3、將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中，慢慢...
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![鋼琴的琴鍵塌下去了該怎麼修]( "鋼琴的琴鍵塌下去了該怎麼修")
- 這種狀況多是因為氣候變化造成的，不同季節處理方式不同。1、夏天一般式乾燥造成的，取出琴鍵，用專用琴鍵夾，夾一下琴鍵下方的小孔就可以了，如果沒有夾子可以用鉛筆芯磨一下里面的尼粘，潤滑一下。2、秋天或冬天除了採取第一種方式外，要看一下擊弦機的小元件的變化，這個相對來說較為...
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![蛋糕塌下去是什麼原因導致的]( "蛋糕塌下去是什麼原因導致的")
- 1、配方里油、水太多，沒有加適量的泡打粉，沒有及時倒扣，解決的辦法調整配方；2、蛋白消泡，打發不足，或者打發中斷停留一段時間後再打，或者打蛋時間過長，加糖時機不對，解決的辦法是打蛋頭、打蛋盆要乾淨，不能有水和油，最好用銅、不鏽鋼打蛋盆，蛋要新鮮，但要經過冷藏，蛋白蛋黃分乾淨，蛋白裡...
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![我的蛋糕做好了為什麼會塌下去了]( "我的蛋糕做好了為什麼會塌下去了")
- 1、配方里油、水太多，又沒有加適量的泡打粉，和沒有及時倒扣一樣，會被自身重量壓塌；解決辦法：重新調整配方比例。2、麵糊出筋，涼後回縮；解決辦法：用低筋麵粉，或者用80%中筋粉加20%玉米澱粉。在操作時應注意加蛋黃前面糊不要多攪拌，用蛋抽轉6~7圈就可以了，不均勻不要緊，加蛋黃後在多攪...
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![做完蛋糕為什麼塌下去了]( "做完蛋糕為什麼塌下去了")
- 做完蛋糕塌下去了的原因是打發不足、打發中斷停留一段時間後再打、打蛋時間過長、加糖時機不對等都不容易達到乾性發泡，這樣蛋白泡沫不穩定，容易消泡，氣孔減少，使蛋糕糊體積減小，熟後的蛋糕體在涼後還要回縮。檢查蛋白泡有沒有消泡的判斷方法是在分3批和蛋黃糊攪拌過程中，最後...
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![饅頭為什麼會塌下去]( "饅頭為什麼會塌下去")
- 因為發酵過度讓麵糰組織加大擴散，撐起了表面但卻失去了支撐力，因此膨脹後又塌陷下去了。饅頭，又稱之為饃、饃饃(在山西方言、陝西西府方言、閩方言，安徽北部有此稱乎，饃字是後造字，有人認為饃字來源於饅字在早先晉語的讀音。關中、中原等地稱之為饃)，中國漢族傳統麵食之一，一種用...
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![為什麼我做得戚風蛋糕總是塌下去]( "為什麼我做得戚風蛋糕總是塌下去")
- 做得戚風蛋糕總是塌下去的原因如下：1、打發蛋白不到位；2、打發蛋黃不到位；3、拌勻的時候攪拌過度。做戚風蛋糕材料：低筋麵粉80克，雞蛋4個，白砂糖60克，玉米油50克，檸檬汁一勺，奶粉10克，純牛奶60克。做法如下：1、雞蛋蛋黃和蛋清分離，蛋清一定不能沾上水、油、蛋黃；2、將15克的白砂糖倒到...
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![為什麼蛋糕烤完會塌下去]( "為什麼蛋糕烤完會塌下去")
- 為什麼蛋糕烤完會塌下去？很多人在做蛋糕時會經常出現這種情況，接下來就來問大家分析一下其中的原因，一起來看看吧。1、溫差大烤完蛋糕後馬上拿出來會因為溫度變化太快了引起塌陷，所以烤完後不要馬上取出蛋糕，應放在烤箱裡慢慢回溫，待慢慢適應外界溫度後再取出。2、麵糊起筋在攪...
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![蒸饅頭老是塌下去的是什麼原因]( "蒸饅頭老是塌下去的是什麼原因")
- 蒸饅頭老是塌下去有一部分是開鍋後氣流的原因，如很多都是扁的，是發酵過程中面沒有發酵好。多數原因是饅頭的含鹼量過低（欠鹼），饅頭劑子醒發過度。饅頭表面有皺紋且皮薄，這種原因是饅頭在上蒸爐時，麵糰的含鹼量高，又因饅頭劑子的醒發度不夠或者說醒發的時間太短。...
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![做的蛋糕塌陷下去了怎麼辦]( "做的蛋糕塌陷下去了怎麼辦")
- 蛋糕塌陷的原因是：1、烤盤裡的蛋糕漿過少。2、烤盤裡的油過多。3、烤箱裡烤盤距離太近。4、蛋糕漿裡的水過多。6、烤得太久或烤箱的溫度過低或者過高。7、混合蛋糕漿的時候沒有按照菜譜做。解決方法如下：建議蛋糕出爐時，連模具在臺上或者地上砸一下，讓蛋糕瞬間排除體內的氣體...
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![塌塌米的床單怎樣鋪]( "塌塌米的床單怎樣鋪")
- 把床拉離牆壁少許，以能塞下床單為宜，鋪好床單，讓床單自然垂到兩邊，注意下垂幅度，以好看好用為主。做為臥室使用榻榻米還是要鋪上床單，這樣可以避免汗漬直接滲透到榻榻米墊子裡面，減少清潔榻榻米墊子的勞動量。也可以買床笠，直接可以套在床墊上的。...
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![下塌是什麼意思]( "下塌是什麼意思")
- 下塌意思是指客人住宿、寄宿，現泛指住宿。據《後漢書陳蕃列傳》的記載，東漢時，南昌有位太守叫陳蕃，對有才能的人是十分的重視。當時南昌就有個人叫徐稚，字孺子，家裡雖然清貧，但他從不羨慕富貴，品行好、學問深、所以很有名望。陳蕃聽說後對徐稚十分重視，懇請他與之相見。陳蕃熱情招...
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![塌塌米床墊都什麼材質]( "塌塌米床墊都什麼材質")
- 1、稻草芯席面的榻榻米：其軟用適中健康環保具有自動調節室內溼度的功效沒有一點化學成份。市面上以稻草芯最為多見，是傳統的做法，其缺點是需要經常的晾晒、怕潮。受潮後容易長毛和生蟲。並且不是很平整。2、木纖芯席面的榻榻米：木質纖維板芯：它的好處是平整防潮，使用時間長不太...
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![衣領軟塌塌的怎樣立起來]( "衣領軟塌塌的怎樣立起來")
- 1、首先將襯衫洗乾淨並且徹底晒乾備用。2、用水盆將生澱粉用冷水溶開，每件襯衫領子約需澱粉5-10克，用水150毫升左右。3、將生澱粉徹底溶解並攪拌均勻，把襯衫領子浸入澱粉水中，重複擠幹鋪開，讓領子充分吸收水中的澱粉。4、用手擰乾領子，平鋪在燙臺上當即進行熨燙。注意熨斗溫度...
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![為什麼我做的蛋糕會塌陷下去]( "為什麼我做的蛋糕會塌陷下去")
- 1、配方里油、水太多，又沒有加適量的泡打粉，和沒有及時倒扣一樣。2、麵糊出筋，涼後回縮。3、蛋白消泡：打發不足，或者打發中斷停留一段時間後再打，或者打蛋時間過長，加糖時機不對都不容易達到乾性發泡，這樣蛋白泡沫不穩定，容易消泡，氣孔減少，使蛋糕糊體積減小，熟後的蛋糕體在涼後還要...
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![怎麼把塌塌的包包變挺]( "怎麼把塌塌的包包變挺")
- 先往變形的部位噴一層稀的肥皂水，等水滲透進皮革後，再將皮革製品從內部撐實。然後噴一遍加脂劑乳液，放置一段時間後，皮革就會自然展開，並恢復原樣。...
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![做蛋糕出鍋後怎麼塌下來了]( "做蛋糕出鍋後怎麼塌下來了")
- 做蛋糕出鍋後塌下來的原因有：烤盤裡的蛋糕漿太少、油抹的太多、烤盤放得太近、蛋糕漿打過頭、蛋糕漿裡的水太多、烤得太久或烤箱的溫度太低或太高了、混合蛋糕漿的時候沒有按照菜譜做。製作蛋糕時若是須將蛋黃與蛋白分離一定要分的非常乾淨，若是蛋白中夾有蛋黃則蛋白就打不...
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![u型蚊帳總是塌下來怎麼辦]( "u型蚊帳總是塌下來怎麼辦")
- 將螺絲釘釘在牆上固定蚊帳即可。u型蚊帳安裝步驟：蚊帳放地上攤平，把摺疊帳杆連成二長條。兩條管子依次交叉插入蚊帳上端布套內，蚊帳撐開後，將二條撐杆的頭插入孔內即可。需注意兩條管子是十字交叉安裝，安裝過程中，請小心拿起碳纖維支架，防止弄傷手指。u型蚊帳防蚊效果：型蚊帳採用...
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![現澆屋頂裂紋會塌下來嗎]( "現澆屋頂裂紋會塌下來嗎")
- 現澆屋頂裂紋需要根據裂縫的形狀、深度、寬度以及結構來定。如果是鋼筋及其原材料不符合標準，又或者是混凝土強度不符合設計要求，在荷載加大的情況下，很有可能會發生垮塌現象。現澆樓板裂縫處理方法是樹脂灌注法，環氧樹脂是目前比較常用的裂縫修補材料，可以抵擋混凝土的化學侵...
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![新墳下雨塌陷能添土嗎]( "新墳下雨塌陷能添土嗎")
- 新墳下雨塌陷能添土，可在你家選的地附近，挖一尺見方的土坑，然後再把土全回添上，於第二天同一時間去看看，如果土坑塌陷，說明此地風水不好，如果土坑的土上漲，則為大吉之地，可用於下葬。清明掃墓，謂之對祖先的"思時之敬"。其習俗由來已久。明《帝京景物略》載:"三月清明日，男清明祭...
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![新鮮塌米魚怎樣去皮]( "新鮮塌米魚怎樣去皮")
- 新鮮的魚從嘴頭上挫幾下，向尾巴方向撕即可去皮。如果撕的時候很費力，或連魚肉都粘下來，說明魚不新鮮，被反覆冷凍過。主料：塌米魚、雞蛋、澱粉。輔料：白胡椒粉、鹽、料酒、孜然粉。步驟如下：1、鰨米魚剪掉嘴巴附近的一個斜口；2、慢慢挑起魚皮，將魚皮扒掉，背部一樣扒掉外皮，剪掉腹部，洗...
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![塌塌米用什麼床墊防潮]( "塌塌米用什麼床墊防潮")
- 榻榻米的材料比較潮溼，而且沒有怎麼通風和晒太陽首先，藺草是會呼吸的，所以儘量不要在榻榻米上面放置重的傢俱。其次，經常用乾淨的布擦拭席子，布不能溼，最好是乾的或者半乾，溼布擦拭的話席子會吸收水分，不容易保持乾燥，容易發黴生蟲；黃梅雨季過後，要記得把席墊拿到乾燥通風的地方，背面...
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![塌塌米潮溼怎麼辦]( "塌塌米潮溼怎麼辦")
- 最好地板做好防潮處理，榻榻米地臺下面做隔空防潮層，而且榻榻米墊子也要做過防潮處理，並且榻榻米墊子的最下面那層也要做個防潮層。建議直接拿到有太陽的地方晒晒，因為潮溼的話，使用起來是相當不舒服的，而且容易產生病菌，所以拿到太陽底下晒晒，第一能夠緩解潮溼，第二就是消毒。...
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![綠蘿的葉子為啥會塌下來]( "綠蘿的葉子為啥會塌下來")
- 原因：1、澆水太多。土壤積水容易造成根系腐爛，根系腐爛時無法提供充葉片蒸發的水分時，葉片出現失水症產生萎縮的現象。措施：保持土壤溼度適中，有利根系的生長，不易出現葉片失水的現象。2、土壤不透水。水無法滲透到土層中，導致大部分的根系無法吸收到水分和養分，產生葉片失水失養...
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