當前位置:知知館 >

有關花旗參的知識大全

白蘿蔔可以和花旗參一起吃嗎
  • 白蘿蔔可以和花旗參一起吃嗎

  • 因為西洋參是補氣,即溫補元氣,而白蘿蔔是洩氣的,具有清涼,清熱解毒等作用,因此兩種食物功效是矛盾的,從營養的角度來講不能同吃,而且這兩種食物是相剋的,容易造成過敏反應甚至中毒;從中醫的藥理上來說,白蘿蔔不能和西洋參一起吃,而且和許多補品都相剋,偶爾生病時吃白蘿蔔也會加重病情...
  • 9451
花旗參可以和乾貝一起燉嗎
  • 花旗參可以和乾貝一起燉嗎

  • 花旗參和乾貝可以做海蔘花膠乾貝花旗參燉雞。海蔘花膠乾貝花旗參燉雞製作方法如下:原料:花膠1條,海蔘2條,花旗參6克,雞胸肉1塊,乾貝2粒,生薑適量。製作方法:1、泡發海蔘泡2到3天,去內臟,洗淨,花膠焯燙5分鐘去腥,乾貝,花旗參,雞胸肉洗淨;2、將材料分別放入燉盅內,先放雞胸肉切塊,放至燉盅底...
  • 31526
花旗參長了蟲子怎麼辦
  • 花旗參長了蟲子怎麼辦

  • 花旗參內含有糖分及其它營養成分,極易發生蟲蛀,個別出現這種情況屬正常現象。如果蟲蛀輕微可以輕輕敲打除去蟲卵和蟲體等,再置陽光下暴晒以殺死剩餘蟲卵和蟲體,然後密閉妥善保管。如果表面有黴點的則應先晒乾或烘乾,然後溫水洗淨,再次暴晒致乾燥後重新使用。如果蟲食的太深,就盡...
  • 14392
如何選購好的花旗參
  • 如何選購好的花旗參

  • 1、嘗一下味道。在購買西洋參時,建議可以拿一片參片放入口中進行品嚐,好的西洋參味道濃重,口感可達2分鐘左右,而差的西洋參口感偏淡,口感只能持續在1分鐘左右。2、看質地、裂隙。好的西洋參質地堅實、緻密,放到手中有沉重感,而劣質的西洋參質地較輕、斷面明顯有裂隙,放在手中有輕...
  • 22724
花旗參的功效與作用
  • 花旗參的功效與作用

  • 1、現代醫學研究發現,西洋參中的人蔘皁甙、多肽、多糖等成分對血糖濃度有調整作用,具有一定降血糖效果。糖尿病人用西洋參泡水喝對穩定病情有幫助。2、研究表明,西洋參皁甙可擴張血管,促進血液執行,因而在降低血壓以及預防動脈硬化等心腦血管疾病方面有一定的好處。西洋參中含...
  • 3868
花旗參可以煮水當茶喝嗎
  • 花旗參可以煮水當茶喝嗎

  • 花旗參泡水喝的好處:1、強化心肌及增強心臟之活動能力;2、強壯中樞神經,安定身心並恢復疲勞,有鎮靜及解酒作用,增強記憶能力,對老人痴呆症有顯著功效;3、對血壓有調整作用,使暫時性或永續性血壓下降;4、抑制動脈硬化並促進紅血球生長,增加血色素的份量;5、對肝臟有調節副腎上腺素之...
  • 17120
花旗參烏雞湯怎麼配料
  • 花旗參烏雞湯怎麼配料

  • 用料:烏雞一隻,500克左右,花旗參少許,紅棗4-5顆,桂圓肉2顆,薑片2片,枸杞10-20顆。做法:1、瓦罐,洗淨,放入可以淹沒烏雞的水量,煮沸,放入烏雞一隻繼續煮沸,倒掉水,去腥味;2、重新換上新鮮的水,放入烏雞、花旗參、紅棗、桂圓肉、薑片、枸杞,大火煮1小時,文火煮1小時,即可出鍋。...
  • 10924
板栗花旗參煲雞可以嗎
  • 板栗花旗參煲雞可以嗎

  • 材料:姜、雞肉、蔥、鹽、西洋參、板栗、香菜、香油、胡椒粉。做法:1、鍋裡放水,放點拍散的姜,大火煮開,把雞肉焯水;2、把焯水後的雞肉洗淨,加蔥、姜中小火煲約30分鐘;3、撈出蔥姜,調入鹽,放西洋參、板栗小火繼續煲60分鐘;4、放香菜、香油、胡椒粉等即可。...
  • 27366
花旗參和紫菜能同吃嗎
  • 花旗參和紫菜能同吃嗎

  • 1、花旗參又稱西洋參,廣東人蔘,五加科人蔘屬多年生草木植物,原產於加拿大大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等地有種植。加拿大產地叫西洋參,美國產地叫花旗參,服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服;2、紫菜是海中互生藻類的統稱。紅藻綱,紅毛菜科。...
  • 20190
吃了花旗參雞湯可以吃榴蓮嗎
  • 吃了花旗參雞湯可以吃榴蓮嗎

  • 兩個都容易上火,不建議同食。花旗參的功效有清熱、解毒、補心益氣的功效,而烏雞則有補血、補腎的功效。花旗參和烏雞兩者合而為湯,補而不燥,能強身健體,提高免疫力。榴蓮性熱,因此,不可多食,一般健康人都可食用榴蓮,但每天食入量不宜超過100克。為了避免食用時上火,不建議兩者同食...
  • 7570
石斛花旗參煲烏雞的功效
  • 石斛花旗參煲烏雞的功效

  • 如果是經常應酬和熬夜的人,此款湯可以作為首選,清熱解毒的花旗參和滋陰清熱、護肝明目的石斛燉烏雞,有滋陰潤肺,清熱生津,解酒護肝,健脾胃的功效。湯色濃而不濁,最大限度地保留了原味,喝起來有微苦回甘的感覺。石斛花旗參煲烏雞的做法:原料:烏雞一隻、花旗參八到十克、石斛八到十克...
  • 3168
蛇肉能跟花旗參一起燉湯嗎
  • 蛇肉能跟花旗參一起燉湯嗎

  • 材料:蛇肉、黃酒適量、薑片適量、二兩瘦肉、鹽適量。製作方法:1、將蛇殺好,去掉內臟,剝掉蛇皮。2、把蛇沖洗一下,去掉血水,然後把蛇剁成小段,放入碗中,裡面倒一些黃酒,再放一些薑片,醃上半個小時。去除腥味。3、然後找一個砂缽,裡面放滿水。,先用大火燒沸,然後把蛇倒進砂缽。酒和姜都...
  • 17020
花旗參燉鵪鶉的做法是什麼
  • 花旗參燉鵪鶉的做法是什麼

  • 主料:鵪鶉1只;輔料:生薑7片,紅棗20克、枸杞15克、黃花10克、幹山藥片20克;做法:1、將鵪鶉斬成小塊,過沸水氽燙至剛斷生後撈出,濾幹水分;2、將鵪鶉塊置於燉盅中,加入洋蔘、薑片及其它湯料,注意分配均勻;3、盅內加入清水,蓋上蓋子,放入已注水的蒸鍋中;4、蓋上鍋蓋,燉4小時以上即可。...
  • 9550
花旗參西洋參洋蔘有什麼區別
  • 花旗參西洋參洋蔘有什麼區別

  • 花旗參、西洋參、洋蔘都是同一種東西。早期的美國人發現美洲大陸土著居民印地安人經常食用一種植物的根。後來經過研究證實這種植物為五加科植物西洋參,食用其根後有減輕疲勞的作用,以後的研究逐漸深入並廣泛食用。因為原產地為美國,所以早期多稱花旗參,加拿大進口的為花旗參...
  • 7341
花旗參的功效與作用及食用方法
  • 花旗參的功效與作用及食用方法

  • 1、西洋參又稱花旗參,是一種補而不燥、男女老少皆宜的高階保健品,主產於美國、加拿大等北美國家。其具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。2、現代醫學研究證明,西洋參具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶及調節內分泌、增強人體免疫力及改...
  • 4796
在餵奶期可以飲花旗參煲雞湯嗎
  • 在餵奶期可以飲花旗參煲雞湯嗎

  • 在餵奶期可以飲花旗參煲雞湯。材料:白朮5克、白茯苓5克、白芍5克、甘草3克,雞翅500克、枸杞10克、四季豆50克、調料精鹽適量、薑片3片、清水12杯。做法:1、將雞翅洗淨斬塊備用。2、鍋中加沸水燒沸,下入雞翅焯透,打去浮沫撈出,其他原料洗淨。3、沙煲內加清水煮沸,將各種原料全...
  • 3521
廣東花旗參花膠雞湯的做法
  • 廣東花旗參花膠雞湯的做法

  • 1、先把準備好的花膠50g、三黃雞500g、花旗參20g、紅棗適量、桂圓5g、枸杞5g用水冼乾淨。2、花膠要預先用溫水浸泡3小時。3、把所有材料放入燉盅,加入清水。4、大火燒開撇去湯麵上的浮沬,轉小火燉至3小時即可。5、香味濃郁,營養豐富的湯就做好了(花膠記得要用清水浸泡,時間以...
  • 30109
瑪卡燉排骨可以加花旗參嗎
  • 瑪卡燉排骨可以加花旗參嗎

  • 材料準備:花旗參片5克,排骨2根,姜4片,桂圓肉4粒,紅棗4枚,瑪卡適量;製作步驟:1、將排骨提前清洗,並切成小塊,將桂圓肉與紅棗浸泡待用;2、起鍋,將排骨和水放入鍋中,並將水燒沸騰;3、另起一湯鍋燒上足量熱水,將排骨放入湯鍋,加入薑片、紅棗、桂圓、花旗參和瑪卡一起煲煮;4、待湯開後,轉用小火...
  • 23347
花旗參和魚煮湯可以嗎
  • 花旗參和魚煮湯可以嗎

  • 花旗參可以和魚煮湯,可以做花旗參鯽魚湯。做法:將紅棗、花旗參洗淨,鍋中放油燒熱,將鯽魚放入兩面略煎,取出,鍋中加水,放入煎過的鯽魚、蔥、生薑、黃酒燒沸,再放入紅棗、花旗參,大火煮10分鐘,撇去浮沫,改為小火煮至湯色乳白,放入鹽調味,揀去蔥、生薑,盛入碗中即可。魚湯不僅可使營養得到...
  • 15569
煲鴿子湯放花旗參大概放多少
  • 煲鴿子湯放花旗參大概放多少

  • 十克左右即可,具體依據喜好放置。主料:乳鴿1只,花旗參10克,清湯1000克,蔥30克,姜30克;輔料:食鹽5克,料酒10克,味精3克,白胡椒粉2克;製作方法:1、將宰殺好的乳鴿洗淨,汆去血汙;2、花旗參泡軟、切片,蔥姜洗淨、用刀拍碎;3、將乳鴿放入沙鍋內,加入清湯、花旗參片、食鹽、料酒、蔥、姜、白胡椒...
  • 24846
花旗參瘦肉粥如何做
  • 花旗參瘦肉粥如何做

  • 花旗參瘦肉粥的材料:太子花期參切片或西洋參粉8克、瘦肉250克、白米250克。具體做法:1、用燜鍋將水燒開後放入已洗淨的米,用猛火煲5分鐘;2、加入瘦肉及西洋參切片或西洋參粉,待沸騰後再改慢火煲;3、煲半小時後取出瘦肉,用手撕成肉絲再放入煲約半小時即成。...
  • 13332
花旗參可以和枸杞泡水喝嗎
  • 花旗參可以和枸杞泡水喝嗎

  • 花旗參可以和枸杞泡水喝,西洋參屬於涼藥,補氣養陰,用西洋參跟枸杞泡水喝主要有滋養脾腎的作用。西洋參(學名:Panaxquinquefolius)是五加科人蔘屬多年生草木植物,別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘、Americanginseng,原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等...
  • 16292
花旗參樹要種多少年
  • 花旗參樹要種多少年

  • 一般要播種4到5年後。花旗參簡介:西洋參是五加科人蔘屬多年生草木植物,別名花旗參,洋蔘,西洋人蔘,原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參,美國參產的叫花旗參,服用方法分為煮,燉,蒸食,切片含化,研成細粉沖服等。...
  • 31238
西洋參和花旗參的區別在哪裡
  • 西洋參和花旗參的區別在哪裡

  • 西洋參和花旗參都是同一種東西。西洋參(學名:Panaxquinquefolius)是五加科人蔘屬多年生草本植物,別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘、Americanginseng。原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參,美國產的叫花旗參,服用方法分...
  • 26236
在餵奶期可以飲花旗參煲雞湯嗎
  • 在餵奶期可以飲花旗參煲雞湯嗎

  • 在餵奶期可以飲花旗參煲雞湯。材料:白朮5克、白茯苓5克、白芍5克、甘草3克,雞翅500克、枸杞10克、四季豆50克、調料精鹽適量、薑片3片、清水12杯。做法:1、將雞翅洗淨斬塊備用。2、鍋中加沸水燒沸,下入雞翅焯透,打去浮沫撈出,其他原料洗淨。3、沙煲內加清水煮沸,將各種原料全...
  • 23321