![青豆玉米粒胡蘿蔔怎麼做好吃]( "青豆玉米粒胡蘿蔔怎麼做好吃")
- 1、準備食材：胡蘿蔔、甜玉米、青豆。2、青豆玉米剝好備用，胡蘿蔔去皮切丁。焯水：燒水，水開後先放胡蘿蔔丁。半分鐘後放入青豆。再半分鐘後關火。然後倒入漏勺瀝乾水份。3、不粘鍋放入少許油，倒入焯水過的胡蘿蔔青豆，翻炒半分鐘。4、接著加入甜玉米粒翻炒。5、翻炒兩分鐘，撒適量...
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![青豆煮多長時間能熟]( "青豆煮多長時間能熟")
- 青豆煮10分鐘即可成熟，水中放入少許的鹽能夠防止青豆變黃。煮青豆的時候先大火燒開水，然後用小火慢慢煮，煮熟的青豆會漂浮起來。煮好的青豆可以直接吃，也可以與肉絲搭配一起炒著吃，瘦肉炒半熟後與青豆一起再炒3分鐘即可。青豆煮多長時間能熟煮青豆的時間是從水沸騰後開始計算，...
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![青豆發芽能吃嗎]( "青豆發芽能吃嗎")
- 1、其實發芽了的青豆就是青豆芽,有的人還會專門買青豆芽回家炒著吃,所以青豆發芽了是可以吃的。就好像黃豆和蕎麥,平時可以吃,在一定條件下發芽之後依然可以吃。2、青豆芽營養價值：（1）青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；研究表明，青...
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![怎樣煮青豆]( "怎樣煮青豆")
- 方法步驟：1、將青豆提前浸泡一晚。2、將鍋中放入適量水，煮沸。3、然後再放入八角、薑片一起煮熟。4、最後用勺子撇掉鍋中豆子的泡沫。由此便可以成功煮青豆。...
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![青豆茶的製作工藝和沖泡方法]( "青豆茶的製作工藝和沖泡方法")
- 青豆的製作較簡單，在8至9月份採取未成熟的大豆莢，剝殼取青綠色的嫩豆粒後，放在水搓揉、淘棄白色的豆膜，隨後在鍋中加水和鹽煮熟，但切勿煮酥，以防色澤變褐而走味。從鍋中撈出濾去滷汁放在烘籠上烘至足幹，即為青豆，也稱烘青茶。因製作中加了鹽，所以很易吸溼回潮，最好用布袋包裝後貯藏...
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![青豆火腿腸的做法]( "青豆火腿腸的做法")
- 紅蘿蔔去皮切丁備用，火腿腸切丁備用。鍋中倒入水，水開下入青豆，煮2分鐘，再下入玉米粒和紅蘿蔔丁，繼續煮2分鐘，撈出備用。鍋中放入油，油溫五成熱，倒入煮好的青豆、紅蘿蔔丁及玉米粒，翻炒2分鐘，加鹽繼續翻炒均勻，倒入火腿丁，翻炒1分鐘，出鍋裝盤。完成。...
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![青豆的功效與作用]( "青豆的功效與作用")
- 1、補充營養青豆含有蛋白質和纖維素，也含有人體所需的維生素A、維生素C和維生素K，以及維生素B。青豆還能提供少量鈣，磷，鉀，鐵，鋅、硫胺素和核黃素。能為人體生長髮育提供營養。2、防治心血管疾病青豆富含B族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類。青豆不含膽固醇，可預防心血...
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![青豆和蘿蔔可以同吃嗎]( "青豆和蘿蔔可以同吃嗎")
- 青豆和蘿蔔可以同吃，沒有不良反應。青豆：屬於豆科大豆屬一年生攀緣草本植物。按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史。在中國普遍種植，在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產。蘿蔔：十字花科蘿蔔屬二年或一...
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![青豆米怎麼做好吃]( "青豆米怎麼做好吃")
- 1、青豆米含有豐富的維生素、植物蛋白，它清香可口，略帶甜味，是一道非常好吃的蔬菜，那麼怎樣炒青豆米好吃呢？2、食材：青豆米400g，姜5g。3、將青豆米洗淨備用；將姜去皮洗淨切成沫；4、在鍋中加入適量油；加入切好的姜爆香；將青豆米倒入鍋中，迅速翻炒一會；5、加入適量食鹽；加入適量水燜一會；...
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![芹菜和青豆能混炒嗎]( "芹菜和青豆能混炒嗎")
- 一、芹菜和青豆能混炒，兩者不相剋。二、芹菜的飲食禁忌：芹菜+牡蠣：降低鋅的吸收。芹菜+蛤：一起吃會引起腹瀉。芹菜+螃蟹：一起吃會引起蛋白質的吸收。芹菜+河蟹：影響蛋白質的吸收。芹菜+黃豆：降低鐵的吸收。芹菜+菊花：一起吃會引起嘔吐。芹菜+毛蛤蜊：將所含的維生素B1全部破壞。芹...
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![青豆炒前用泡嗎]( "青豆炒前用泡嗎")
- 炒前泡青豆會造成營養流失，影響青豆的口感。需芹菜200克，青豆100克，豆腐乾100克，鹽3克,味精2克,花椒3克,薑汁10克,姜5克,白砂糖2克,花生油30克做法：1、豆腐乾切條，芹菜切段，放開水鍋中焯一下，撈出來；2、青豆洗淨，也放開水裡稍微煮一下，為的是去除豆腥味。再撈起來。3、花椒用熱水泡...
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![雞肉青豆怎麼做如何做好吃]( "雞肉青豆怎麼做如何做好吃")
- 雞肉青豆煎炒好吃。原料：雞肉塊、青豆、油、鹽、紅辣椒等。具體做法步驟如下：1、紅辣椒切成方塊狀蔥薑切片；2、雞碎肉切塊；3、青豆洗淨準備好；4、油燒熱放入雞碎肉炒五分熟；5、待雞五分熟依次放入鹽，材料放入青豆翻炒，兌少許水至青豆熟透；6、等青豆熟透後放入紅辣椒翻炒裝飾即可裝...
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![青豆和雞蛋一起炒能不能吃]( "青豆和雞蛋一起炒能不能吃")
- 做法如下：材料主料：雞蛋300克輔料：青豆50克調料：植物油15克，香油5克，胡椒粉3克，姜2克，大蔥5克，鹽4克。做法：1、將雞蛋磕入碗內，加入青豆、精鹽、胡椒粉攪勻；2、姜去皮切末，蔥切花；3、炒鍋注油燒熱，下入薑末煸出香味，放入蛋液翻炒至熟，淋入香油、撒入蔥花即可。食物相剋雞蛋：與鵝肉同食損傷...
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![青豆出芽還能吃嗎]( "青豆出芽還能吃嗎")
- 能吃。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皁角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、面板癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。...
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![公開青豆丸子製作方法]( "公開青豆丸子製作方法")
- 1、食材：青豆100克，瘦肉100克，鹽適量，醬油1勺，十三香1勺，黑胡椒半勺，芝麻油1勺，雞精少許。2、方法：將青豆洗淨後，放入煮鍋中，加入涼水超過青豆，水燒開後，轉小火煮20分鐘，直至青豆煮熟。3、將煮熟的青豆撈出控下水，然後將青豆放在案板上，用刀背按壓青豆，然後再將青豆剁成末。瘦肉洗淨後先切...
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![青豆放冰箱發芽了可以吃嗎]( "青豆放冰箱發芽了可以吃嗎")
- 青豆放冰箱發芽了，也是可以吃的。青豆與土豆不同，青豆發芽後不會產生有毒的龍葵鹼，而且青豆發芽後產生的嫩芽營養還十分豐富，並且有“活體蔬菜”之稱，所以是可以食用的。防止青豆發芽的方法：1、冷凍保藏法先將成熟初期青豆的莢剝去，將種子收集起來，稍晾乾，然後將其裝入保鮮袋中；通...
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![青豆炒肉丁是怎麼做的]( "青豆炒肉丁是怎麼做的")
- 材料主料:青豆150g、胡蘿蔔70g、精肉100g。輔料：油適量、鹽適量、蒜片適量、蠔油適量、醬油適量、醋適量、雞精適量。1、胡蘿蔔、精肉切丁;2、青豆淘洗乾淨;3、坐鍋，放油，爆香蒜片;4、倒入肉丁翻炒;5、放蠔油、醬油，炒熟;6、放入胡蘿蔔丁，翻炒;7、放入青豆，繼續翻炒;8、放鹽，炒...
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![青豆跟花生能一起炒嗎]( "青豆跟花生能一起炒嗎")
- 青豆花生的做法：材料：花生250克、青豆250克、蔥5克、姜5克、花椒3克，米醋10克、香油5滴、鹽3克；1、把青豆和花生分別用清水泡上一夜；2、把泡好的青豆花生剝皮，然後入開水鍋裡焯幾下迅速撈出，裝盤放涼；3、把蔥姜切細絲連同花椒一起放入盤中，倒入少量米醋，香油，鹽，一起拌勻即可。...
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![青豆能和土豆一起吃嗎]( "青豆能和土豆一起吃嗎")
- 青豆炒土豆的做法。材料：姜20g，牛腩300g，土豆100g，青豆100g，蔥20g，老抽20g，蠔油30g，胡椒粉少許，雞精，鹽，糖，醬油，番茄醬。做法：把土豆炸一下。蔥姜爆鍋後再放入青豆。放入煮熟的牛腩。放鹽，糖，醬油，老抽，雞精，少許胡椒粉和蠔油。加水，蓋鍋蓋繼續小火燉半個小時左右即可。青豆土豆濃湯的做法。...
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![毛豆就是青豆嗎]( "毛豆就是青豆嗎")
- 毛豆的定義如下;毛豆是新鮮連莢的黃豆，晒乾之後又稱大豆；又被叫做菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆；一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱毛豆，新鮮時，豆莢嫩綠色。青豆的定義如下：青豆屬於豆科大豆屬一年生攀緣草本植物，是種皮為青綠...
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![玉米青豆怎麼炒]( "玉米青豆怎麼炒")
- 材料：青豆、玉米、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜、水、澱粉、鹽、雞精。步驟：1、青豆洗淨，胡蘿蔔洗淨切塊，蔥、姜、蒜切成沫。2、鍋內加油八成熱，入蔥薑蒜煸炒，煸出香味後，倒入青豆翻炒，待青豆變色後加入適當清水。3、依次加入胡蘿蔔丁和玉米一起烹熟後，加入少許雞精和鹽，勾薄芡即可。...
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![青豆怎麼炒蛋]( "青豆怎麼炒蛋")
- 青豆炒蛋做法如下：一、原料：青豆150克，雞蛋3個，油適量，鹽適量，蔥1段，姜2片，雞精適量。二、步驟：1、首先將剝好的青豆清洗乾淨。2、青豆放滾水中煮五分鐘，撈起用清水浸冷，盛入盤中。3、雞蛋打散加少量鹽攪拌均勻，蔥、姜切好備用。4、鍋中熱油，放入香蔥、姜爆香。5、加入青豆翻炒幾下，再...
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![青豆怎麼炒好吃]( "青豆怎麼炒好吃")
- 準備食材：香腸（臺式）３根、玉米（粒）少許、青豆１００克、彩椒半個、鹽３克、食用油１大勺。1、鍋中燒水，待水燒至快開時，將清洗過後的青豆、玉米粒下入鍋中，然後滴幾滴食用油、加少許鹽，筷子攪動一下。2、將煮好的青豆、玉米粒從鍋中撈出，立即過下冷水備用。3、將香腸切成小丁、洗過後的彩椒隨...
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![青豆能代替黃豆燉豬蹄嗎]( "青豆能代替黃豆燉豬蹄嗎")
- 做法步驟：1、青豆先用清水洗一下，併發好備用；2、豬蹄切好後飛水，時間稍長一點，飛水時放幾片薑片，之後用清水沖洗乾淨備用；3、鍋中放少許花生油，放入豬蹄煸炒一會，放入生抽、老抽上色；4、上色後放入清水並沒過豬蹄，依次放入青豆、八角、薑片，大火煮沸，改小火燉一個小時後，放入鹽、冰糖再...
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![新鮮青豆怎麼做來好吃]( "新鮮青豆怎麼做來好吃")
- 新鮮青豆好吃的做法：材料：青豆適量、豆皮適量、油適量、鹽適量、蔥末適量、雞精適量。具體步驟：1、將豆皮泡發；2、將豆皮撕成條；3、將青豆洗乾淨；4、坐鍋，放油，炒香蔥末；5、倒入豆皮翻炒一會；6、倒入青豆繼續翻炒，放鹽，再翻炒幾下；7、放雞精，翻幾下出鍋；8、出鍋即可。...
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