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有關瘦肉粥的知識大全

皮蛋瘦肉粥配什麼菜好吃
  • 皮蛋瘦肉粥配什麼菜好吃

  • 1、尖椒肉絲或菜心燒牛柳;2、涼拌西紅柿;3、素燒白菜娃娃;4、紅燒魚;5、榨菜。...
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淮山瘦肉粥的做法
  • 淮山瘦肉粥的做法

  • 材料:米小半碗、豬瘦肉末80克、皮蛋一個、姜、蔥、香菜各適量。做法1、先將米洗一遍,然後浸泡,浸泡4小時;2、鍋內放水,冷水放肉末、姜粒,肉末放的時候,要用手捏散;3、水開放泡好的米。鍋再開後,關中小火,直到米粒軟爛;4、放入切成粒的皮蛋,放鹽調料;5、放蔥花、香菜關火。...
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皮蛋瘦肉粥有什麼營養價值
  • 皮蛋瘦肉粥有什麼營養價值

  • 皮蛋瘦肉粥的營養價值有:1、美容養顏皮蛋瘦肉粥能美容養顏,因為他使用的食材百合中含有一些天然多糖,還有一些天然的膠質,這些物質可以直接被人類的面板細胞吸收,能促進面板細胞再生與代謝,可以增加面板彈性,也能減少皺紋生成。2、鎮靜安神皮蛋瘦肉粥中含有一些天然的水解秋水仙...
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皮蛋瘦肉粥熱量
  • 皮蛋瘦肉粥熱量

  • 每100克皮蛋瘦肉粥的熱量為214.04大卡,對比之下,100克巧克力熱量為586大卡,100克薯片的熱量為548大卡,100克曲奇餅的熱量為546大卡,後面的這些食物的熱量要高出許多,而且食物比粥更難消化。因此皮蛋瘦肉粥的熱量不算高。皮蛋瘦肉粥是日常生活中比較常見的食物,它主要由皮蛋、大...
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電磁爐怎麼煮皮蛋瘦肉粥
  • 電磁爐怎麼煮皮蛋瘦肉粥

  • 材料:米、皮蛋、瘦肉、水、小蔥、鹽、雞精。做法:1、將米洗乾淨,放入煮鍋,最好是浸泡一會;2、將小蔥切成小段;3、將皮蛋切成小塊,刀要蘸水切皮蛋,否則會沾到刀上很多;4、然後開中火煮粥,水開後加入瘦肉末和皮蛋塊;5、中火煮粥,撇去浮沫,放入適量的鹽;6、粥煮好時,加入適量的雞精調味,加入...
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皮蛋瘦肉粥
  • 皮蛋瘦肉粥

  • 皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。皮蛋瘦肉粥因質地黏稠,口感順滑,好消化而受老年人的喜愛。製作方法:1、準備材料:大米150克,皮蛋2個,豬瘦肉225克,油條1根,香蔥1棵,生薑少許,香菜1棵,食用油10克,香油少許,胡椒粉少許,精鹽4小匙,味精1...
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皮蛋瘦肉粥的做法竅門
  • 皮蛋瘦肉粥的做法竅門

  • 1、裡脊肉洗淨後切丁,用料酒醃製10分鐘至入味,皮蛋剝皮後洗淨切成丁備用。2、大米淘洗乾淨後,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入鍋中,濃稠後,加入肉丁、雞精和鹽。3、接著住10分鐘至肉熟後,加入皮蛋丁攪勻至煮沸,撒少許香蔥粒即可。...
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白蘿蔔香菇瘦肉粥有沒有毒
  • 白蘿蔔香菇瘦肉粥有沒有毒

  • 可以一起吃的。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。經常吃菌類,對於身體特別好。中國有句老話,叫“上床蘿蔔,下床姜”,這裡的蘿蔔,指的就是白蘿蔔。尤其是現在這個季節,經常的吃一些白蘿蔔,可以起到通氣和促進腸道蠕動的好效果,可以有效改善便祕...
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皮蛋瘦肉粥的家常做法
  • 皮蛋瘦肉粥的家常做法

  • 皮蛋切成丁,豬肉剁成肉泥,豬肉中加入鹽、味精、雞精、醬油和澱粉攪拌均勻,醃製10-15分鐘。等電飯煲裡的米和水開了後加入皮蛋,攪拌均勻,肉放進後多攪拌一會,再熬製30分鐘,熬製期間不斷給粥打泡。...
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瘦肉粥的家常做法
  • 瘦肉粥的家常做法

  • 皮蛋瘦肉粥是廣東一帶的一道名菜呢,而且多吃皮蛋瘦肉粥對身體也很好,那麼瘦肉粥怎麼做皮蛋瘦肉粥裡面的主要成分一般就是皮蛋還有瘦肉,有的地方會加入一些蔥花、香油什麼的,都可以。在做皮蛋瘦肉粥之前,需要用新鮮的肉片。先用高壓鍋壓出來一鍋白米粥來,然後把皮蛋切碎,肉末用香...
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排骨瘦肉粥的做法
  • 排骨瘦肉粥的做法

  • 原料配方:大米500克、排骨500克、豬油75克、花生米150粒、細鹽15克、味精3克、香油、胡椒粉、香菜各少許製作方法:1、米淘淨,排骨洗淨,切成小塊,放入開水鍋焯燙一下,去汙斷生;花生米用熱水浸泡20分鐘,剝去紅衣。2、鍋置於火上,放清水4~4、5千克,放入大米、排骨塊、花生米,旺火燒開,改...
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蘋果瘦肉粥的做法及功效是什麼
  • 蘋果瘦肉粥的做法及功效是什麼

  • 材料:乾白木耳、紅蘋果、瘦豬肉、大米、枸杞、太白粉、鹽、雞精。做法:1、白木耳洗淨,剝成小片;2、紅蘋果洗淨,去籽,切成16瓣;3、瘦豬肉洗淨,切成約1公分的厚片,再用少許太白粉拌勻備用;4、取一深鍋,加入6杯水和3杯大米,以小火慢慢煮開;5、放入白木耳、紅蘋果續煮15分鐘;6、再加入...
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肯德基皮蛋瘦肉粥的做法
  • 肯德基皮蛋瘦肉粥的做法

  • 皮蛋瘦肉粥健康美味,營養豐富。將大米放入清水中洗淨,放入電飯鍋中。加入適量的水,開始烹煮。將瘦肉切絲,皮蛋剝皮後,切成丁備用。等大米煮爛後放入瘦肉,皮蛋丁煮熟。加入適量的鹽調味。即可食用。...
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皮蛋瘦肉粥放薑絲嗎
  • 皮蛋瘦肉粥放薑絲嗎

  • 皮蛋瘦肉粥放薑絲。皮蛋瘦肉粥裡面含有皮蛋和瘦肉,皮蛋是醃製的食物,皮蛋的鹼味重,生的瘦肉腥氣味很重。皮蛋瘦肉粥里加入適量的薑絲可以減少皮蛋和瘦肉帶來的腥味,皮蛋瘦肉粥是鹹粥,加入薑絲可以用來調味,煮出來的粥味道會更香一些。皮蛋瘦肉粥要放薑絲皮蛋瘦肉粥的做法如下:1...
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皮蛋瘦肉粥怎麼作
  • 皮蛋瘦肉粥怎麼作

  • 1、準備大米150克,皮蛋2個,豬瘦肉90克,鹽適量,雞精二分之一勺,料酒二分之一勺,澱粉二分之一勺,香油1小勺,水適量;2、將大米放入大碗中,加水揉搓後,洗淨,放入水中浸泡30分鐘;3、將泡過的大米再度洗淨,瀝去水後倒入鍋中,加入水適量,水量約為平時煮飯時的2倍。蓋上鍋蓋,按下開關開始煮;4、瘦肉...
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急皮蛋瘦肉粥用肉餡可以做嗎
  • 急皮蛋瘦肉粥用肉餡可以做嗎

  • 材料:大米100克、松花蛋2只、豬肉150克、食鹽3克、料酒5毫升、玉米澱粉5克、白胡椒粉3克、橄欖油10毫升、姜適量。做法:1、瘦肉切塊,用鹽、料酒、玉米澱粉和油醃製1小時以上備用;2、皮蛋剝殼切塊,大米和水1比13分量,用水浸泡大米半小時以上備用;3、將瓦煲裡的大米和水用大火燒...
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皮蛋瘦肉粥做法視訊教程
  • 皮蛋瘦肉粥做法視訊教程

  • 1、裡脊肉洗淨後切丁,用料酒醃製10分鐘至入味,皮蛋剝皮後洗淨切成丁備用。2、大米淘洗乾淨後,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入鍋中,濃稠後,加入肉丁、雞精和鹽。3、接著住10分鐘至肉熟後,加入皮蛋丁攪勻至煮沸,撒少許香蔥粒即可。...
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皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎
  • 皮蛋瘦肉粥隔夜能吃嗎

  • 皮蛋瘦肉粥隔夜不能吃,隔夜的皮蛋容易產生毒素,人吃了以後會對身體不好,產生一系列疾病。皮蛋瘦肉粥,是一種廣東省的地方傳統著名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富,以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同,有人會在進食前加上香油及蔥花,或者加蔥花及薄脆。...
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芥菜瘦肉粥屬性涼還是熱
  • 芥菜瘦肉粥屬性涼還是熱

  • 芥菜瘦肉粥屬性涼。食材:瘦肉、大米、芥菜、香菇、花生油、料酒、鹽、姜、蔥做法:1、瘦肉切好,加入料酒,鹽,花生油,醃十分鐘備用;2、大米煮熟;3、向熟透的大米中加入瘦肉、香菇再煮五分鐘;4、把芥菜加入粥裡,快速拌勻,關火撒入蔥花即可。...
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皮蛋瘦肉粥的做法和原料
  • 皮蛋瘦肉粥的做法和原料

  • 原料:裡脊一百克,皮蛋一顆,糯米三百克,胡椒粉一勺,姜適量,  細香蔥適量,蛋清半個,雞精一勺,食鹽適量,香油少量,  澱粉一勺 。 步驟 :1、 原料準備,糯米提前泡水一小時,可以使糯米口感提升也容易成熟。2、 準備薑絲,蔥花,瘦肉切成片,皮蛋切丁。3、 開火做水,將提前泡製的糯米放入,...
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如何用砂鍋煮皮蛋瘦肉粥
  • 如何用砂鍋煮皮蛋瘦肉粥

  • 砂鍋煮皮蛋瘦肉粥做法:準備好材料,然後肉餡中加入適量的鹽、1勺料酒和適量的胡椒粉,拌勻後醃製20分鐘左右;將大米和糯米淘洗乾淨,打入適量的香油攪拌均勻後浸泡30分鐘,將皮蛋和火腿腸去皮切丁,姜切末,小香蔥或者香菜切碎備用;浸泡好的米蓋上鍋蓋先小火慢慢加熱,防止砂鍋會裂,然後再...
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皮蛋瘦肉粥的做法 電飯鍋
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 電飯鍋

  • 將裡脊肉洗淨後切丁,用料酒醃製10分鐘至入味,皮蛋剝皮後洗淨切成丁備用。大米淘洗乾淨後,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入電飯鍋中,等待粥濃稠後,加入肉丁、雞精和鹽,這樣皮蛋瘦肉粥就做好了。電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把...
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皮蛋瘦肉粥裡能放魷魚嗎
  • 皮蛋瘦肉粥裡能放魷魚嗎

  • 食材:姜,精瘦肉,松花蛋,魷魚絲,白菜,大米,蔥,鹽,雞粉,糖。1、把魷魚絲撕成小塊,想吃有嚼勁的可以撕厚一點,瘦肉、松花蛋、白菜切丁;姜、蔥切碎。2、先把肉丁放入煮開的鍋中,等肉丁煮到發白的時候放入洗好的大米、薑末。3、等鍋再開的時候,放入松花蛋丁、魷魚,加入鹽、雞粉、糖,火關小熬稠...
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皮蛋瘦肉粥的簡單做法
  • 皮蛋瘦肉粥的簡單做法

  • 1、皮蛋剝殼,每個切成等量的8瓣備用。2、大米洗淨拌入少量油。3、生薑洗淨切絲,香蔥洗淨切成蔥花,香菜切末。4、豬瘦肉洗淨瀝乾水,用3小匙精鹽醃3小時至入味,再放入蒸鍋蒸20分鐘取出切片。5、將肉切小段,放入熱油鍋中,以小火炸約30秒至酥脆後,撈起瀝油。6、將米放入粥鍋,加水煮開,...
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皮蛋瘦肉粥的做法
  • 皮蛋瘦肉粥的做法

  • 1、將大米淘洗乾淨,放入水,倒入香油攪勻後放置一旁,浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲,香蔥切碎。皮蛋切成小塊。2、把肉先切成片,再切絲,最後切成小顆粒。放入碗中,加入四分之一茶匙(1克)鹽,攪勻後醃製20分鐘。3、鍋中倒入清水,大火煮開後,將肉粒倒入煮一會兒,當水面有浮沫時,用勺子徹底撇幹...
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