- 像獨蒜的花是朱頂紅,華胄蘭,線縞華胄、柱頂紅、朱頂蘭、孤挺花、華胄蘭、百子蓮、百枝蓮、對紅、對對紅等。獨蒜蘭是我國特有的蘭花。這種蘭花在野外非常稀有,主要分佈在我國的西南,獨蒜蘭之所以稀有是因為它生長環境很特殊。...
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- 1、要種出獨頭蒜,可以專門挑一些比較小的蒜種去種植,而且就像我家一樣,種的晚一些,種的的比較密一些,種進去以後就不怎麼管理它,不用給它太多的肥料和澆水。大蒜該發育蒜瓣的時候,沒有足夠的營養,自然而然的它就變成獨頭蒜了。2、獨頭蒜其實就是大蒜裡的殘次品,是因為土地貧瘠,或者...
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- 獨蒜的形成原因:大蒜播種過遲是產生獨頭蒜的主要原因,如在春季比較暖和的時候栽種,則蒜苗剛長出來不久就遇到高溫和長日照,在這種條件許多幼芽就會退化而只剩下一個單獨的蒜瓣。獨蒜又叫獨頭蒜、獨瓣蒜,當我們把大蒜的蒜皮剝開,通常可以看到它的鱗莖分成多瓣。大蒜一般有6~10個...
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- 主要還是因為市場採購的大蒜採用冷藏保鮮技術,使得大蒜處於休眠狀態,而難以發芽,對於市場所採購的大蒜有時候也不見得就不發芽,有時候在家放置一段時間後還會看到大蒜有發芽,然而有些卻一直不發芽,這就同保鮮技術有一點的關係了。...
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- 獨蒜是大蒜的一種,大蒜為百合科蔥屬中以鱗芽構成鱗莖的栽培種,二年生草本植物。獨蒜又叫獨頭蒜、獨瓣蒜,把大蒜的蒜皮剝開,通常可以看到它的鱗莖分成多瓣。大蒜一般有6~10個蒜瓣,但部分大蒜只有一個蒜瓣,這樣的大蒜就是獨蒜。由於獨頭蒜無分瓣,蒜頭為一整體,因此蒜中含有的活性成...
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- 1、選地整地。選擇砂土或砂壤土,經深翻炕晒、熟化土壤後施入腐熟的優質有機肥、過磷酸鈣等作為基肥。精細整地,以1-1.2米開墒,做到肥勻畦平土細後可待播。2、選種處理。選擇單瓣重在1-2g主栽品種紅七星和二水早品種,然後置於2℃-5℃的低溫冷庫中處理50-60天,到時候便可拿出放...
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- 種植獨頭蒜時要選擇疏鬆透氣、排水性良好的土壤,然後將體型完整、表面光滑的獨頭蒜栽種在土壤中,並每天向土面噴灑一次水分,等待獨頭蒜長出幼苗後,可以為其提供氮肥、尿素,提高幼苗的生長速度。獨頭蒜怎麼種植1、選擇土壤獨頭蒜適合生長在疏鬆透氣、營養豐富的土壤中,栽種時可...
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- 1、品種選擇。想要種出優質的獨頭蒜,首先就要選擇獨頭蒜產出率高的大蒜品種。根據種植經驗,選擇早熟、瓣小的蒜種播種,會使形成獨頭蒜的機率更高。因此,在選擇獨頭蒜種時,可選重量在0.5-1g左右的小蒜瓣。另外,為了提高獨頭蒜的形成率,種植戶要先對蒜種進行低溫處理。在播種的前...
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- 整地做畦選擇沙壤土或輕壤土,忌連作。前作物收穫後每畝施腐熟圈肥250公斤、過磷酸鈣50公斤作基肥。淺耕耙耱後做成寬1、4米左右的平畦。種蒜挑選生產獨頭蒜所用的種瓣必須是小瓣蒜,所以一般多從蒜瓣較多而蒜瓣較小的大蒜品種中選擇。但是,同為小瓣蒜而大蒜品種不同時,所得獨...
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- 1、是蒜薹不是蒜薹。2、蒜薹,又稱蒜毫,是從抽薹大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。薹指蒜、韭菜、油菜等生長到一定階段時在中央部分長出的細長的莖;苔是指一類苔蘚植物。3、有人誤以為“苔”是“薹”的簡化字,以致把“蒜薹”寫作“蒜薹”,這是不對的。...
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- 大蒜生蒜苗過程:首先將大蒜頭掰開去皮,讓其可以充分吸收水中養分;然後將其均勻擺在碟子上,相互間留有一定的間隔;接著加入自來水,水不要淹過大蒜頭;最後將碟子放入陽光下,讓大蒜頭自然生長几天。上述方法可以讓大蒜生長出綠油油的蒜苗。...
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- 1、蒜苗:是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,生長在農田裡,具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。2、蒜苗含有豐富的維生素以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。3、辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有消積食的作用。4、蒜黃:大蒜幼苗,百合科蔥屬,利用大蒜...
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- 獨頭蒜的儲存方法:1、掛藏法獨頭蒜晾乾後編成辮子。夏秋之間放在臨時晾棚、冷房或通風貯藏庫內,冬季要避免受潮、受凍。也可將獨頭蒜頭假莖用鐵絲串起來,懸掛在通風保溫處,使蒜頭自然風乾。2、窖藏法選擇地勢較高、乾燥、土質堅厚、地下水位低的地塊挖窖。在窖內安設通風道,窖...
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- 1、獨頭蒜顧名思義就是不分瓣的大蒜,現在有理論說獨頭蒜是大蒜退化而成的,大蒜最多有8瓣,假設由8瓣開始退化,先退化至7瓣,再由7瓣退化至6瓣、5瓣、4瓣……在逐漸退化之下,遞減至1瓣,稱為獨頭蒜。。2、一般來說,種植大蒜時,獨頭蒜產生的常年比率為5-10%,有時在一塊地裡成片大量出現,...
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- 1、能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質,通過增強機體免疫能力,阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑,消除在腸裡的物質引發腸道腫瘤的危險。2、有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性。推薦吃法:蛋黃大蒜美容抗衰老大蒜能促進血液迴圈;蛋黃含有豐富的維生素E,能抑制活...
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- 意思:我獨自行走獨自生活,獨自吟唱獨自飲酒還獨自一人睡覺。出處:南宋朱淑真《減字木蘭花·春怨》。...
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- 1、掛藏法:獨頭蒜晾乾後編成辮子。夏秋之間放在臨時晾棚、冷房或通風貯藏庫內,冬季要避免受潮、受凍。也可將獨頭蒜頭假莖用鐵絲串起來,懸掛在通風保溫處,使蒜頭自然風乾。2、窖藏法:選擇地勢較高、乾燥、土質堅厚、地下水位低的地塊挖窖。在窖內安設通風道,窖藏期間要定期檢查...
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- 不同之處:1、外觀:獨頭黑蒜比多瓣黑蒜大,獨頭黑蒜為一瓣,而多瓣黑蒜有兩種品種:十二瓣黑蒜、十四瓣黑蒜。2、口感:獨頭黑蒜比多瓣黑蒜更甜更酸,而且比多瓣黑蒜好食用。3、營養價值:因獨頭生蒜可以入藥,獨頭黑蒜的營養價值比多瓣黑蒜高。4、發酵時間:獨頭黑蒜因一瓣比起多瓣黑蒜的其...
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- 獨頭蒜可以做臘八獨頭蒜、獨頭蒜醬排骨、獨頭蒜辣子雞,以下是臘八獨蒜做法,共分為3步,具體做法:操作/步驟1、準備食材把玻璃罐子清洗乾淨,擦乾水,蒜清理乾淨備用。2、把蒜裝進瓶子裡把清理乾淨的獨頭蒜放入罐子裡。倒入一瓶山西陳醋,以蓋過獨頭蒜為宜。3、密封蓋上蓋子,密封一週...
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- 獨頭蒜和大蒜的區別:外觀不同,獨頭黑蒜比多瓣黑蒜大,獨頭黑蒜為一瓣;口感不同,獨頭黑蒜比多瓣黑蒜更甜更酸,而且比多瓣黑蒜好食用;價值不同,因獨頭生蒜可以入藥,獨頭黑蒜的營養價值比多瓣黑蒜高;發酵時間不同,獨頭黑蒜因一瓣比起多瓣黑蒜的其中一瓣大,發酵時間、發酵工藝有所不同。獨...
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- 獨頭蒜的種子就是普通蒜頭的種子。因為選用蒜頭小、蒜瓣瘦的種蒜,播種後幼苗生長弱,吸肥能力差,嚴重影響鱗盤分體,易形成獨頭蒜。所以栽種大蒜時應首先確定生產的目的,如栽種以生產蒜頭為主要目的就應選蒜頭大,分瓣明顯,蒜瓣肥的白皮蒜作種。如為生產蒜薹就應選用蒜頭好,瓣肥的紫...
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- 蒜臺:它是從大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜臺在我國分佈廣泛,南北各地均有種植,是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜苗:不見光時為蒜黃,當青蒜長得更大些時,有些顯老的感覺,就是蒜苗。品質好的蒜苗應該鮮嫩,株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛...
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- 方法步驟如下:1、獨頭蒜清洗乾淨,控幹水分;2、把小罈子清洗乾淨後燒一鍋開水把罈子燙一下,達到消毒的目的;3、另外,再燒一鍋水,倒入缸內,冷卻後加入食鹽;4、待食鹽完全融化後倒入蒜頭,密封,1周後可以吃了。注意:不能沾油的,否則要腐爛的!...
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- 1、外觀區別:獨頭蒜比多瓣蒜大,獨頭蒜為一瓣,而多瓣黑蒜有兩種品種,十二瓣黑蒜和十四瓣黑蒜。2、口感區別:獨頭蒜比多瓣蒜更甜更酸,而且比多瓣蒜好食用。3、營養價值區別:因獨頭生蒜可以入藥,獨頭蒜的營養價值比多瓣蒜高。4、發酵時間區別:獨頭蒜因一瓣比起多瓣蒜的其中一瓣大,發酵...
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- 獨頭蒜的繁殖是依靠大蒜的鱗芽而成,大蒜的鱗莖靠近蒜薹的1-2層(多瓣蒜為1-6層)葉鞘間產生的鱗腋芽肥大而形成的。鱗芽即是大蒜的營養物質的儲藏器官,也是大蒜的無性繁殖器官。鱗芽的分化與肥大以同化物質的輸入貯存為基礎,並以溫度(15℃-20℃)和日照(13h以上)為必要環境條件...
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