![日劇裡日菁和新醬有什麼區別]( "日劇裡日菁和新醬有什麼區別")
- 新醬是人人字幕組,B站叫法暱稱,都是字幕組。人人字幕組是中日雙語字幕,而且是中文簡體的,這是最近日劇最流行風格,雙語字幕,有收藏價值，而日菁字幕組,是隻有一箇中文字幕,不給日語字幕,而且中文字幕還是繁體的,看日劇比較費勁。...
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![新鮮青辣椒怎麼做辣椒醬]( "新鮮青辣椒怎麼做辣椒醬")
- 青辣椒500克、蒜50克、生薑25克、食鹽30克、白糖10克、白酒15毫升。1、青辣椒洗淨，晾乾水分去除辣椒蒂。2、蒜和生薑打碎，青辣椒打碎成大粒與姜蒜混合一起。3、加入食鹽、白糖拌勻。4、放入無油無水的瓶裡，留出空間，後期發酵。5、倒入白酒封口，密封存放，前兩天室溫發酵，後期移入...
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![新家坡叻沙醬的做法]( "新家坡叻沙醬的做法")
- 新加坡叻沙醬的做法如下：1、將粉絲或米粉泡軟後，放入沸水中燙一下撈出，瀝水放入大碗中；豆芽菜放入開水燙一下後也撈出、瀝水，放入大碗內。2、鮮蝦剪去蝦鬚，蛤蜊沖洗乾淨，將蝦和蛤蜊放入沸騰的水中燙1分鐘即可撈出，也放入有粉絲和豆芽菜的大碗內。3、將食尚新加坡叻沙調料醬包中的...
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![肉醬是什麼醬]( "肉醬是什麼醬")
- 醬的主要原料:大豆、脫脂大豆，米、黑豆小麥、食鹽水，糖類，酒精，防腐劑。醬的製作方法:1、將大豆煮熟，小麥粉炒熟；2、將煮熟的大豆和小麥粉經過長時間的發酵；3、將發酵後的大豆和小麥粉浸在鹽水中，加入糖類、酒精、防腐劑。...
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![新加坡醬清是什麼意思]( "新加坡醬清是什麼意思")
- 應該是新加坡醬青，新加坡醬青是一種醬油，醬青是在生抽的基礎上加入了醬香元素，屬於老抽的一種。醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有製做醬的記載了。...
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![怎樣做新鮮辣椒醬]( "怎樣做新鮮辣椒醬")
- 新鮮辣椒洗淨，放入蒸鍋隔水蒸熟十五分鐘，把蒜姜切碎，蒸好的辣椒晾乾去蒂，切碎。鍋中放油，油熱後下蒜姜和豆瓣醬炒出香味，醬變色後倒入切好的辣椒，翻炒均勻即可。可放置冰箱冷藏，隨吃隨取。...
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![新大醬有臭味怎麼辦]( "新大醬有臭味怎麼辦")
- 新大醬有臭味怎麼辦共有2步，需要準備食材：食用醋。以下是去除新大醬臭味的具體操作步驟：操作/步驟1、新大醬重新炒熟將大醬倒在鍋裡，然後再重新炒熟。2、倒入食用醋即可在炒的過程中加入適量的食用醋，食用醋的氣味正好可以遮掩大醬的臭氣。...
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![如何用新鮮的辣椒做辣醬]( "如何用新鮮的辣椒做辣醬")
- 1、準備材料：大蒜瓣、辣椒、花椒、精鹽、糖。2、紅辣椒洗淨去蒂上鍋，水開後蒸5分鐘。3、把蒸好的辣椒放涼後，用刀剁成細碎，再大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例為2比1。4、在鍋里加油，待油熱後，放入花椒，使用小火炒至冒出香氣，期間不停翻炒。5、炒好後倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣醬粘稠時...
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![黃瓜蘸醬的醬是什麼醬]( "黃瓜蘸醬的醬是什麼醬")
- 傳統黃瓜蘸大醬的醬是農村自己家裡下的大醬。從醬缸裡取出來就可以吃的，無需加工製作，原汁原味。有一股特殊的醬香。現代城居人員很少能做出這種醬。基本都是買來的黃豆醬或麵醬或辣醬。有的可以生吃，有的需要炸熟再吃，味道隨食材變化而不同。...
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![雜醬麵的醬用什麼醬好]( "雜醬麵的醬用什麼醬好")
- 雜醬麵用食用甜麵醬為底料醬比較好，因為雜醬麵的醬料調味都是偏鹹的，比如香蔥、蒜頭、醬油、花椒等，搭配甜麵醬能夠讓口味更中和一些，製成的雜醬麵醬料也不會特別膩，吃起來口口都是美味。雜醬麵的主料還是豬肉糜，切的越碎越好。雜醬麵的醬用什麼醬好準備材料：五花肉500g，甜麵醬適...
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![新鬆大醬怎麼吃]( "新鬆大醬怎麼吃")
- 新鬆大醬可以直接吃，例如可生吃的蔬菜洗淨後蘸醬吃。可以做大醬湯，朝鮮族特色菜品，大醬很有營養，可以常吃，對身體挺好。大醬，又稱黃醬、豆醬，我國北方地區稱大醬。大豆醬的生產原料為大豆、麵粉、食鹽和水，經過制曲和發酵等過程而製成。優質大豆醬為紅褐色而帶有光澤，具有醬香及醋...
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![新加坡的KAYA醬怎麼做]( "新加坡的KAYA醬怎麼做")
- 做法：1、準備材料：香蘭葉10片、砂糖380克、雞蛋8枚、椰漿400克；2、將香蘭葉洗淨、打結，在鍋中放少量水，將香蘭葉放入鍋中，大火煮開後，轉小火，時間最好半小時以後，熬出來的汁濃一點，取30克可，放涼備用；3、雞蛋加入砂糖用打蛋器慢速打散即可，加入椰漿和香蘭葉汁，再攪拌均勻；4、將攪勻的混...
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![怎麼用新鮮呢草莓做草莓醬]( "怎麼用新鮮呢草莓做草莓醬")
- 主要材料：草莓300克、白砂糖100克、檸檬汁一匙;製作方法：1、將洗淨、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐熱容器中；2、放入微波爐，加熱約10分鐘。加熱時不需要用保鮮膜覆蓋；3、用竹勺將草莓攪碎，攪拌；4、加入檸檬汁後再攪拌，用微波爐加熱5到8分鐘即可。...
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![新都肖春捲醬料怎麼做]( "新都肖春捲醬料怎麼做")
- 醬汁用料：香茅碎三大勺、米醋一大勺、糖三大勺、水兩大勺、大蒜末一大勺，可選擇不加。製作步驟：1、鍋底均勻加上底油，使油均勻受熱；2、待油熱後，中小火炒香蒜末和香茅。香茅易焦可以後放，注意觀察調整火候；3、根據食用者的口味加入適量的白醋；4、加入糖，翻炒；5、放入水；6、確認糖全部...
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![炸醬麵醬用什麼醬好吃]( "炸醬麵醬用什麼醬好吃")
- 將醬幹、香菇和洋蔥切丁，把辣椒、香腸和大蔥切碎，熱鍋下油將材料放到鍋中爆炒。加20g甜麵醬攪勻，顛勺爆炒，八成熟時加入兩勺辣椒醬。加水燒出汁後放3g雞精、芝麻醬、胡椒粉，放入少許澱粉和水的混合物。...
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![新疆炒米粉的醬料都有什麼]( "新疆炒米粉的醬料都有什麼")
- 1、新疆炒米粉的醬料配方有很多種，特點是香辣，參考配方：甜麵醬、四川郫縣豆瓣醬、菜籽油、蔥姜、雞精、胡椒粉、花椒粉、辣皮子。2、在家自制新疆炒米粉的做法如下：（1）米粉洗淨用開水泡軟沒有硬芯撈起，放入涼水裡，牛肉切小片，蔥姜洗淨切成末。（2）辣皮子用涼水泡泡切碎，芹菜西去掉葉子...
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![醃新鮮姜用醋還是醬油]( "醃新鮮姜用醋還是醬油")
- 醬油和醋都需要的，醃製生薑，最簡單直接方法，就是把生薑洗淨，用刀切薄片，用鹽醃一會，大概兩分鐘就可以了，然後再用清水洗淨，放在一個容器裡，灑上鹽和加醋在裡面，封蓋。如果喜歡吃甜一點的話就加些糖。差不多一個多小時就以了。這樣做的非常簡單又快捷。而且味道很好。買姜要選擇鮮嫩...
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![醬香餅的醬是哪三種醬]( "醬香餅的醬是哪三種醬")
- 醬香餅的醬只有兩種，甜麵醬、郫縣豆瓣醬。土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅、武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱"中國披薩"。製作材料有面粉、甜麵醬、郫縣豆瓣醬等。土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特...
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![醬雞醬鴨怎麼醬的阿]( "醬雞醬鴨怎麼醬的阿")
- 原料：光鴨、蔥段、姜、桂皮、茴香、紅米、黃酒、冰糖、白醬、鹽、麻油。做法：1、鴨空腹宰殺，用小鐵鉤住鼻孔，浸在醬油裡，掛在通風處晾乾；2、將精鹽和火硝拌勻，在鴨身外均勻地擦一遍，再在鴨嘴、宰殺開口處內各塞入5克拌料，將鴨頭扭向胸前夾入右腋下，平整地放入缸內，上面用竹架架住，大...
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![中炬高新醬油品牌是哪兩個]( "中炬高新醬油品牌是哪兩個")
- 中炬高新醬油品牌是美味鮮與廚邦。中炬高新成立於１９９３年１月，自１９９５年１月在上海證券交易所掛牌上市以來，公司憑藉珠三角地區突出的區位優勢，集中了國家級中山火炬開發區的優質資源，圍繞“園區開發建設，核心產業投資”的戰略目標和“求實以固本，創新以發展”的經營理念，通過近年來併購重組，產...
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![光用醬油醃新蒜怎麼做]( "光用醬油醃新蒜怎麼做")
- 配料：大蒜(整顆)10個，鹽1/2大匙，紅糖1杯半，白醋3杯，水1杯，鹽1小匙，醬油1大匙。做法：(1)將10個整顆大蒜外皮略微剝去一層備用。(2)將1鍋水煮沸加入少許鹽溶解後熄火，再放入大蒜浸漬20分鐘，撈起瀝乾水份放涼備用。(3)將調味料所有材料置於鍋中混合加熱，煮沸後離火冷卻，即為糖醋汁。(4)...
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![大醬湯的大醬是什麼醬]( "大醬湯的大醬是什麼醬")
- 大醬湯的主要原料是大醬，而大醬的主要原料黃豆中含有的異戊醛是一種天然的植物激素，它除了能預防乳腺癌外，還能降低與激素相關的各種腫瘤的發病率。大醬湯是一道上至總統，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的傳統菜品。源自朝鮮半島，從古至今在朝鮮半島源遠流長。朝鮮族姑娘以做...
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![新鮮醬驢肉不含防腐劑嗎]( "新鮮醬驢肉不含防腐劑嗎")
- 新鮮醬驢肉不含防腐劑，將驢肉制熟並切成薄片，切好的熟驢肉片，用鹽醃（最好用精鹽，乃是為驢肉生量的15%左右即可），味精少許拌勻，待驢內涼透後，裝入一紗布袋中，紮好口，放醬缸中漬8-10天即可食用，如天冷，可漬15天左右，以驢肉透出醬香味為準。驢肉的營養價值較高，其中含有豐富的蛋白質、脂肪...
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![新買的芝麻醬應該怎麼調製]( "新買的芝麻醬應該怎麼調製")
- 材料：水、芝麻醬、花生醬、蒜、醬油、味精、糖、香醋。做法：1、將芝麻醬和花生醬倒入容器中，將水分成三次倒入容器，均勻調開芝麻醬和花生醬；2、將蒜頭洗淨後剝皮搗成泥備用；3、將搗好的蒜泥、醬油、味精、糖、香醋加入攪拌好的花生醬和芝麻醬中，用筷子攪拌混合即可。...
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![醬香老酒如何與新酒兌著喝]( "醬香老酒如何與新酒兌著喝")
- 如果條件允許，也可以將儲存10年以上的老酒按1:1比例自行和新酒勾兌在一起，口感覺絕對超乎想象。也可以根據個人口味調節新老酒的比例。這樣一瓶普通的新酒的口感質量會飛躍幾個層次!如果你得到一罈醬香新酒，想長期存放，不如加入10%-30%醬香老酒，這樣能加速新酒的自然老化陳香...
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