![西紅柿紅蘿蔔土豆可以一起熬湯嗎]( "西紅柿紅蘿蔔土豆可以一起熬湯嗎")
- 西紅柿土豆胡蘿蔔湯的做法步驟如下：1、準備所需的食材，胡蘿蔔、土豆、西紅柿、姜、蒜、花生、油、鹽、醋、雞精；2、將胡蘿蔔、西紅柿、土豆切丁，薑切片，蒜拍碎成沫；3、鍋中起油，煸炒花椒後把花椒粒撈出，然後煸炒蒜沫，爆出香味後，放胡蘿蔔和土豆翻炒，之後加一點醋；4、炒到胡蘿蔔土豆均...
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![小魚怎麼熬湯]( "小魚怎麼熬湯")
- 食材：小魚一千克、清水3大碗、玉米油1大匙、鹽兩克、雞精兩克、醋三毫升、蔥兩根、香菜四五根、薑片三四片。步驟：1、將小魚清洗乾淨瀝乾水份，熱鍋，鍋內倒入1大匙玉米油，放入薑片爆香；2、將小魚倒進鍋內，輕輕的晃動鍋，使小魚不要沾鍋；3、保持大火約1分鐘後將3大碗清水倒進鍋內；4、...
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![鱘魚怎麼熬湯]( "鱘魚怎麼熬湯")
- 1、鱘魚頭在水裡漂洗乾淨，藕，青筍分別切片，豆腐切小塊；2、鍋中倒油，姜蔥爆香；3、放入鱘魚頭翻炒2分鐘；4、放水大火燒開，小火燉30分鐘；5、放藕片燒開；6、放適量鹽；7、放胡椒粉提鮮；8、加入三勺蒜末，放一勺芝麻油。...
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![黃骨頭魚怎樣熬湯]( "黃骨頭魚怎樣熬湯")
- 黃骨頭魚熬湯的方法：1、黃骨魚菜場買時殺好，回來用刀刮乾淨上的黃色的東西；2、洗乾淨，放入盤中晾乾水分備用；3、鍋中倒入適量油，放入蔥姜爆香；4、爆香後倒入黃骨魚，煎一會兒；5、倒入一點白酒去腥味；6、加入適量的水；7、中火燉魚，燉幾分鐘去除飄在魚湯上面白沫；8、燉半個小時後，湯會成奶...
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![熬過的骨頭可以二次熬湯嗎]( "熬過的骨頭可以二次熬湯嗎")
- 熬過的骨頭不建議二次熬湯。雖然二次熬煮骨頭湯並不會產生什麼有害物質，但骨頭中的鈣主要以磷酸鈣、碳酸鈣等形式存在，燉煮時間再長、次數再多也很難溶解到湯裡。加上煮第一次的時候，肉基本吃掉了，再煮第二次骨頭沒多少營養價值，燉湯喝味道也沒有那麼鮮美，所以二次熬煮的骨頭湯...
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![熬湯的簡單步驟]( "熬湯的簡單步驟")
- 玉米排骨湯做法簡單，具體做法為：1、準備好紅棗，枸杞，將玉米，胡蘿蔔切好，洗淨。2、排骨切塊、清洗乾淨。3、將準備好的，排骨，玉米，紅蘿蔔，紅棗，枸杞放入鍋中。滴入2滴醋，起火燉30分鐘左右。4最後出鍋前加入鹽，2到3滴火麻油調味即可。...
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![山楂熬湯怎麼做]( "山楂熬湯怎麼做")
- 1、山楂湯原料：山楂500克，白糖100克。製法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。2、山楂茶原料：山楂500克，幹荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。製法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。3、山楂銀菊飲原料：山楂、銀花、菊花各10克。制...
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![鯉魚怎麼熬湯]( "鯉魚怎麼熬湯")
- 鯉魚湯的製作方法:主料：鯉魚500克。輔料：水適量、鹽15克、油20毫升、生薑兩片、小蔥末適量。鯉魚湯的做法:將一條半斤左右的鯽魚清腸洗淨；將炒鍋燒熱，然後在鍋裡放少許素油，待油熱後加上一點鹽；把魚放進鍋裡煎；煎魚用中火，並翻動炒鍋；3到5分鐘後，將魚翻個身繼續煎；煎至魚皮酥脆，起鍋，...
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![猴頭菇能與鴿子肉一塊熬湯嗎]( "猴頭菇能與鴿子肉一塊熬湯嗎")
- 猴頭菇是養胃聖品，味道鮮美。鴿子是溫補佳品，煮湯鮮，沒有雞湯的油。兩者燉在一起，清新香甜又益氣養生。功效：猴頭菇：性平、味甘。利五臟，助消化；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精。鴿子肉：補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美...
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![白蘿蔔熬湯用削皮嗎]( "白蘿蔔熬湯用削皮嗎")
- 不用。白蘿蔔是高纖維食物，可以促進腸胃蠕動，改善胃腸功能。白蘿蔔中含有一定量的鈣元素，其中百分之九十的鈣集中在蘿蔔的皮中，熬湯的時候帶皮一起熬，能更好的補充鈣質，營養價值更高。白蘿蔔：白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱...
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![羊蠍子怎麼熬湯喝]( "羊蠍子怎麼熬湯喝")
- 羊蠍子熬湯要先將羊蠍子提前用清水浸泡2-3個小時，將裡面的血水完全析出，水要一次性加足，在用羊蠍子熬湯的時候應一次性加足水，不可在中途加水，因為加水會還原乳化過程，不利於出湯。但是如果水不夠了切記要加入燒開的水。羊蠍子熬湯不應該小火燉，而是中大火煨制，讓湯液持續劇烈沸...
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![菠菜和金針菇能一起熬湯嗎]( "菠菜和金針菇能一起熬湯嗎")
- 金針菇菠菜做法:1、金針菇開罐後，取出，瀝乾備用。2、柚子皮去內膜，皮切成絲備用。3、將菠菜洗淨，切成3釐米長的小段備用。4、將金針菇和菠菜混合在一起，加入調料和白芝麻拌勻後放入微波爐中用中火加熱1分30秒。5、取出後盛入容器，放上柚皮絲即可。...
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![用雞架熬湯放什麼大料]( "用雞架熬湯放什麼大料")
- 用雞架熬湯放八角、桂皮、小茴香、丁香、草果、陳皮、草果、香葉等，而且使用這些大料熬湯會有比較濃郁的香味，並且還有去腥、提香、增味等作用。雞架是被去掉皮、大腿、胸脯肉、頭、脖子、翅膀、內臟、以後剩下的部分，而且雞架有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促...
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![如何用蝦熬湯]( "如何用蝦熬湯")
- 材料：布包豆腐3件，蟹肉，帶子，鮮蝦仁，斑肉，鮮草菇，白菌，菜遠，紅蘿蔔，蛋白1只量，生粉1湯匙，清水（或上湯）3杯，白酒1茶匙，胡椒粉，麻油，鹽。做法:1、布包豆腐切骰仔形，用滾水浸熱；白菌、菜遠分別切指甲片大小，紅蘿蔔切粒，鮮草菇去蒂切片；分別飛水；2、帶子、蝦仁、斑腩分別用四分之一的調味料拌醃，飛水；蟹...
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![蝦頭可以熬湯嗎]( "蝦頭可以熬湯嗎")
- 蝦頭可以熬湯，取新鮮的蝦頭適量，注意切的時候不要把蝦的腦部切破。用手指掐著蝦頭兩邊，去掉蝦頭上的硬殼。把剝好的蝦頭放入盤子，放上切碎的蔥姜和鹽少許，抓勻。準備油鍋，油少許，比平時炒菜放的油要少些，油溫160度左右。把蝦頭放入油鍋翻炒，直到金黃。把蝦頭盛出待用。鍋中加水，放...
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![骨頭熬湯有鈣嗎]( "骨頭熬湯有鈣嗎")
- 骨頭熬湯有鈣，喝骨頭湯是可以補鈣的，只是補鈣的量是有限的，因為骨頭裡的鈣是以磷酸鹽形式存在的，很難溶於水，不管用多少骨頭燉湯或燉多長的時間，都不能增加骨頭湯的含鈣量。骨頭湯是一道菜品，製作原料主要有扇子骨、直通骨、尾脊骨等。能起到抗衰老的作用，同樣，骨頭湯也能有利於青...
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![黑魚熬湯做法]( "黑魚熬湯做法")
- 1、將魚洗淨切快，控幹水分，備用。蔥切段，薑切片備用。2、將鍋燒熱，用湯匙挖取一匙豬油（固態），然後再加入兩匙植物油（菜油），等充分混合，加熱到七分熱左右後，將魚和蔥姜一同倒入鍋內煎炸一分鐘，慢慢翻動魚塊，適當多煎一會兒。3、然後加入適量冷水，注意，是冷水，而不是熱水，這樣可以將魚中蛋白...
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![何首烏同紅豆熬湯多少天喝一次]( "何首烏同紅豆熬湯多少天喝一次")
- 何首烏同紅豆熬湯一天喝一次，中藥何首烏分為生、制兩種與薏米為臨床上常用藥，而紅豆均屬於食材，可以考慮一塊熬米飯。何首烏，又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物，塊根肥厚，長橢圓形，黑褐色。可補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎，是常見貴細中藥...
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![蓮子熬湯需要泡發多久]( "蓮子熬湯需要泡發多久")
- 蓮子熬湯前可以用熱鹼水浸泡，泡大約1小時，待蓮子表皮脫落，蓮子肉膨脹，即可下鍋熬湯，比較容易煮爛，注意鹼水的比例為1比10。蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。...
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![幹香菇不洗直接熬湯能喝嗎]( "幹香菇不洗直接熬湯能喝嗎")
- 1、幹香菇在熬湯之前要清洗一下，因為其中含有灰塵和小沙粒，會影響口感；2、香菇清洗後最好第一天用水泡，第二天再用來燉湯，而且將泡香菇的水加入燉湯的水裡，味道會更濃；3、不同大小的香菇泡發時間不同，小幹香菇應該泡發6至10小時，而大幹香菇應該泡發8至12小時。...
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![豬皮熬湯怎麼才能去除怪味]( "豬皮熬湯怎麼才能去除怪味")
- 去豬皮怪味方法一：1、豬皮買回來後，在火上燒，像燒豬蹄一樣，待豬皮發黃取出；2、用溫水刮洗乾淨豬皮後再下鍋，腥味可去除。去豬皮怪味方法二：1、豬皮買回來洗淨後，將其切成條；2、鍋內下豬油，再將豬皮炸熟即可。...
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![不鏽鋼鍋熬湯好嗎]( "不鏽鋼鍋熬湯好嗎")
- 不鏽鋼鍋可以熬湯，但不建議使用。不鏽鋼鍋熬出的湯較為清淡；不鏽鋼鍋散熱快，必須要用大火給全鍋加熱才能均勻受熱，但這種方法又容易將湯水燒乾；長時間燉湯容易讓不鏽鋼中的金屬與湯中的電解質發生化學反應，長期食用不利於身體健康。不鏽鋼鍋熬湯好嗎1、不鏽鋼鍋熬湯口味清淡對...
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![豬蹄熬湯怎麼做呀]( "豬蹄熬湯怎麼做呀")
- 主料：豬蹄2個。輔料：山藥1根，棗10個。調料：食鹽適量，姜1塊，細香蔥適量。豬蹄熬湯的做法如下：1、豬蹄讓店家切塊，洗淨、山藥削皮切段，紅棗稍泡一會，薑切片，香蔥切末；2、豬蹄用熱水焯去腥味跟多餘油脂後，取出再以冷水洗乾淨；3、在砂鍋裡倒入適量的水，放入處理好的豬蹄、紅棗和薑片；4、大火...
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![蓮藕綠豆百合蓮子熬湯有什麼功效]( "蓮藕綠豆百合蓮子熬湯有什麼功效")
- 1．補虛損，蓮子能補五臟及十二經脈之氣血，不溫不燥，食之味甘，故為體弱之人常用佳品。2．養心安神，治心虛或心腎不交所致的失眠、心悸等症。3．健脾止瀉，治療脾洩瀉。4．補腎止遺，治遺精、尿頻、白濁、帶下等症。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮...
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![喝花生根熬湯真的可以長高]( "喝花生根熬湯真的可以長高")
- 喝花生根熬湯並不可以幫助身體長高，原因如下：1、喝花生根熬湯能長高，只是人們在民間的傳說，沒有一點科學依據；2、人體的身高是受基因遺傳影響的，藥物或食物不可以改變身高的增長；3、花生根含有一種重要成分，白黎蘆醇，是一種具有廣泛保健功能的成分，主要有降脂、消炎、抑癌和治療冠...
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