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有關柿子的知識大全

柿子經過太陽晒為什麼會變黑
  • 柿子經過太陽晒為什麼會變黑

  • 柿子中富含鞣酸又富含鐵元素,成熟後如果長期儲存,鞣酸和鐵反應後很容易氧化為鞣酸鐵,鞣酸鐵呈黑色,另外柿子中還有大量氧化酶類物質,也會讓柿子果肉中含有的機物質便被氧化,變成黑褐色,這和蘋果,梨等其它水果削皮後一段時間就會變色是一個道理,只是柿子各種物質含量更高,所以變黑的...
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狗狗能吃柿子嗎
  • 狗狗能吃柿子嗎

  • 狗狗稍微吃點柿子是沒問題的,但柿子還是不要給狗吃了。人若是空腹吃柿子都會很難受,而狗狗若是吃了柿子更是難以消化,還容易導致狗狗嘔吐腹瀉,嚴重時還會患上腸胃疾病。一、狗狗不宜吃柿子狗狗的腸胃比較脆弱,無法有效消化並吸收柿子中的營養,因此不宜吃柿子。此外,第一次吃柿子...
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柿子葉的功效與作用
  • 柿子葉的功效與作用

  • 營養價值:柿子葉中含有大量丹寧酸、氨基酸、維生素等,具有抗菌、消炎、活血、降壓的作用。特別是它含的維生素C非常高,遠高於常見的水果和蔬菜。柿子葉的作用:1、柿子葉裡面含有很多丹寧酸,可以起到殺菌止癢的作用,如果洗澡的時候拿來泡澡的話,對人體的面板不但有清潔殺菌的作用...
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牛肉燉柿子的家常做法
  • 牛肉燉柿子的家常做法

  • 牛肉和西紅柿都是營養非常豐富的食物,兩者放在一起能煮更是味道好極了。今天教大家牛肉燉柿子的做法。將牛肉切塊焯水慮幹備用(備料的時候忘記照相了~~)將西紅柿去皮切塊,蔥薑蒜切片備用(西紅柿的量可根據個人,二丫我備了滿滿一碗哦)起鍋,放入適量油,放入蔥,姜,蒜,八角爆香。放入牛肉...
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柿子染是怎麼染的
  • 柿子染是怎麼染的

  • 柿子染是選擇初秋的青澀柿子清洗乾淨,然後榨出汁液,過濾後直接將汁液塗抹在布料上進行染色。柿染有防晒、防水、防腐和增強耐久的性質。柿染布會因空氣中的氧氣、日光中的紫外線、溼度和溫度而變暗。隨年份或季節而變得不同,色調也會因日光、溫度、溼度等而改變。...
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貓咪能吃柿子嗎
  • 貓咪能吃柿子嗎

  • 可以吃,但是不宜過量食用,由於橘子是酸性食物,會刺激貓咪的腸胃。貓咪討厭橘子皮的味道,是因為橘子皮的刺激性氣味。貓的嗅覺比人靈敏的多,所以,對一些刺激性氣味,比如說薄荷、姜、橘子皮、醋、牙膏、藥油等的味道,也會非常討厭。一些貓咪如果不小心聞到橘子皮,會馬上觸電似的倒退...
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雞蛋柿子湯做法
  • 雞蛋柿子湯做法

  • 1、準備食材:西紅柿、雞蛋、香油、鹽、雞精、姜、蔥、蒜。2、將西紅柿洗淨,切成塊。3、蔥、姜、蒜切碎。4、雞蛋打到碗裡,並且攪拌均勻。5、鍋裡放油,六成熱放入蔥、姜、蒜翻炒。6、待蔥薑蒜炒出香味,放入西紅柿翻炒。7、加入少許涼水、鹽。8、開鍋後倒入雞蛋液,3分鐘後,加入香...
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剛吃完甘蔗可以吃柿子嗎
  • 剛吃完甘蔗可以吃柿子嗎

  • 1、吃完柿子最好別馬上吃甘蔗,因為柿子裡面鐵元素含量豐富,甘蔗中含有大量的蔗糖,如果同時吃的話,胃部會不舒服的。所以吃甘蔗和柿子,中間最好隔一段時間再吃。2、甘蔗和柿子同食後,應該多喝點溫熱水,來加快食物在體內的消化速度,緩解身體的不適。身體沒有出現嚴重的不適時,也應該...
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牛肉土豆柿子湯怎麼做
  • 牛肉土豆柿子湯怎麼做

  • 一、製作材料:牛肉、馬鈴薯丁、柿子、豆油、食鹽、醬油、味精、蔥、姜、八角、香菜。二、製作方法:1、蔥,姜切段備用。2、柿子切塊。3、牛肉切塊,入沸水焯一下。4、土豆切塊。5、將牛肉,柿子,土豆放入鍋中,放入蔥,姜,醬油,八角。6、加入適量的水,燉制一小時,加入鹽,味精,香菜末調味即可...
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澀柿子能吃嗎
  • 澀柿子能吃嗎

  • 不能吃u。1、澀柿子單寧含量高吃,單寧能與蛋白質形成胃柿石。2、如果大量吃下單寧,同時胃中又有很多蛋白,一方面單寧會讓蛋白形成不溶性複合物,同時單寧還能讓胃蛋白酶失去活性。3、再加上澀柿子中的果膠、膳食纖維等其他成分,混在一起形成胃柿石造成消化道阻塞,從而導致腹痛。...
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涼水泡柿子需要每天換水嗎
  • 涼水泡柿子需要每天換水嗎

  • 涼水泡柿子需要每天換水。將柿子浸泡在冷水中,每天換水一次,因用涼水浸泡溫度過低,所耗費的時間要久一些,大約需要一週柿子才能脫澀成熟。這是涼水泡柿子脫澀的方法,常用於澀柿子。另外,浸泡時要用東西密封起來,不能漏氣。...
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柿子要怎麼弄才會熟
  • 柿子要怎麼弄才會熟

  • 柿子由於含有大量可溶性丹寧物質,澀味甚濃,故一般需經人工脫澀後再食用,方法是:1、溫水浸泡法,把採收的澀柿浸泡在清潔的溫水中,水溫及浸泡時間應根據採收時柿子的成熟度而定。若採收的青果(皮綠色)水溫保持在35到40度之間,浸泡18小時以上方可脫澀。若採收黃熟期(果皮黃色),水溫應保...
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脆皮柿子怎麼做成的
  • 脆皮柿子怎麼做成的

  • 1、挑選一些外表無損壞的脆柿,將脆柿清洗乾淨並瀝乾水分。2、將脆柿放在盆裡加水,倒入兩大勺食鹽攪拌均勻。3、將盆放到太陽下暴晒4-5天,期間翻動幾次,最後取出脆柿即可。...
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看圖猜成語柿子在一把琴上面
  • 看圖猜成語柿子在一把琴上面

  • 該成語為琴心相挑。1、琴心相挑意思:以琴聲傳達心意,表示愛情。2、出處:《史記·司馬相如列傳》:是時卓王孫有女文君新寡,好音,故相如繆與令相重,而以琴心挑之。。3、用法:作賓語、定語;用於情愛。4、結構:緊縮式。...
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如何讓柿子不澀還脆
  • 如何讓柿子不澀還脆

  • 用下面幾種方法可以去除澀味:1、溫水脫澀法,將澀柿浸泡在40℃左右的溫水中,使之在較高溫度和缺氧條件下,呼吸作用加強,並轉向無氧呼吸,經一晝夜即可脫去澀味,用此法脫澀的柿果肉質脆硬,顏色美觀,風味好,但柿果含水量大,不耐久貯,適用於少量柿子脫澀處理。2、酒精脫澀法,將澀柿裝入容器...
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柿子木燃燒熱量很高嗎
  • 柿子木燃燒熱量很高嗎

  • 柿子木燃燒熱量不高,柿子木每一百克中僅含有74大卡的熱量。柿木也就是柿子樹的木材,在農村中柿子樹比較多見,它是一種落葉喬木,可長到10-14米。因柿子結果後紅彤彤的,且結果量多,寓意著多子多福、紅紅火火。熱量是指當系統狀態的改變來源於熱學平衡條件的破壞,也即來源於系統與...
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果園裡柿子什麼梨子什麼葡萄什麼
  • 果園裡柿子什麼梨子什麼葡萄什麼

  • 1、果園裡,柿子紅了,梨子黃了,葡萄紫了。2、果園裡,柿子露出紅彤彤的臉頰,梨子像個玩土的淘氣娃娃,葡萄晶瑩剔透如寶石一般。3、果園裡,柿子紅了,像一盞盞小燈籠,照亮秋姑娘的去路;梨子都被太陽晒黃了身子,吹紅了小臉;葡萄迎著秋風跳起了歡快的舞蹈。...
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晒柿子幹老有螞蟻怎麼回事兒
  • 晒柿子幹老有螞蟻怎麼回事兒

  • 晒柿子幹老有螞蟻主要說是因為柿子含糖量高,故容易吸引螞蟻。柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史。柿果實營養豐富,被譽為果中聖品。在成熟新鮮果實中,每100g果肉中含有0.16mg維生素A、16mg維生素C、9mg鈣、20mg磷以及0.2mg鐵,其中胡蘿蔔素佔...
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脆柿子如何攬
  • 脆柿子如何攬

  • “攬脆柿子”的做法如下:1、把柿子清洗乾淨後,放進30攝氏度到50攝氏度的水中,讓水面浸沒柿子,約24小時以後,取出清洗乾淨即可食用。2、用石灰1份、水5份的比例配成澄清的石灰水,將浸泡過柿子的水倒出,將配成的澄清的石灰水倒入缸內,再放入柿子,密封一週後,取出清洗乾淨即可食用。3...
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柿子裡面一瓣一瓣的叫什麼
  • 柿子裡面一瓣一瓣的叫什麼

  • 柿子裡面一瓣一瓣的叫軟籽。柿子裡的軟籽其實是種子的外衣,柿子在生長過程中,沒有發育好,就會將這層外衣留下,形成軟綿綿的軟籽,這種軟籽的成分與柿子果肉成分一致,是可以食用的。通常軟籽存在於軟柿子中,在脆柿子中是沒有的。...
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糯米和柿子可以一起吃嗎
  • 糯米和柿子可以一起吃嗎

  • 糯米性甘、溫,歸脾、胃、肺經,有補中益氣、益氣固表的功效。糯米含豐富蛋白質、脂肪、澱粉、礦物質,但糯米粘滯年消化。糯米中蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。...
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哪裡是柿子原產地
  • 哪裡是柿子原產地

  • 柿子原產地在中國,在各地分佈較廣,栽培已有一千多年的歷史。中國、日本、韓國和巴西是主要產地。柿子品種繁多,約有300多種。根據不同的標準可分為:一、從色澤上可分為紅柿、黃柿、青柿、朱柿、白柿、烏柿等。二、從果形上可分為圓柿、長柿、方柿、葫蘆柿、牛心柿等。在長期...
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柿子的功效和作用
  • 柿子的功效和作用

  • 1、柿子所含的果膠,有潤腸通便的功效,可以緩解便祕,能保持腸道正常菌群的生長。2、柿子含有的黃酮甙能穩定和降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈的血流量,改善心血管功能,有益於心臟健康的作用。3、柿子中的鞣酸和酶可以分解酒精,促進血液中乙醇的氧化,快速分解酒精,減少酒精對人體的...
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柿子裡有蛆是怎麼回事
  • 柿子裡有蛆是怎麼回事

  • 柿子裡的“蛆”其實是食蠅的卵,食蠅最愛柿子、梨子、苦瓜、黃瓜等食物。食蠅通過產卵器將卵產於柿子皮下,蟲卵孵化為幼蟲後,活動的幼蟲只取食果肉而不離開果實,很難和外界進行接觸,並不會沾染外界環境中的病菌。因此若拿到手的柿子沒有發生潰爛、黴變,則證明其中果肉並未沾染致...
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柿子和羊奶能一起吃嗎
  • 柿子和羊奶能一起吃嗎

  • 不能一起吃,因為柿子中含有較多的鞣酸、單寧酸等物質,很容易與羊奶中含有的鈣質、蛋白質、維生素C等營養成分發生作用,不僅影響到營養的吸收還可能會影響到身體的正常消化吸收。柿子隸屬柿科(Ebenaceae)柿屬(DiospyrosL.f.)多年生落葉果樹,原產我國。我國五大水果(葡萄、柑...
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