![三月份種蝦為何不進籠子]( "三月份種蝦為何不進籠子")
- 1、由於草木過盛，遇到這樣的情況首先減少平臺上的水草，然後緩慢降水，讓一部分蝦落溝，儘量多下地籠，還有，必須要注意環溝裡面適當增加溶氧，增強小龍蝦活力。2、蝦可能不健康，對症下藥，恢復日常投喂量的同時加強小龍蝦體質，及時治療腸炎預防疾病擴散。...
- 4921
![龍蝦一畝放多少種蝦]( "龍蝦一畝放多少種蝦")
- 龍蝦一畝投放種蝦的量在2400到4800尾之間，具體的放養密度根據條件靈活機動投放苗種。龍蝦是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20到40釐米之間，重0.5公斤上下，部分無螯，腹肢可後天演變成螯，最重的能達到5公斤以上，人...
- 2726
![龍蝦種蝦是什麼]( "龍蝦種蝦是什麼")
- 龍蝦種蝦顧名思義用作繁苗育種的龍蝦。一般會選年輕、大個體、活力強並目性成熟的龍蝦作為種蝦，從而保證龍蝦生產的質量、產量。龍蝦種蝦一般是直接從養殖龍蝦區的池塘或天然水域捕撈的成蝦中挑選符合要求的，然後進行專門培育獲得。...
- 28972
![明蝦和基圍蝦是同一種蝦嗎]( "明蝦和基圍蝦是同一種蝦嗎")
- 明蝦體長達13至24釐米，甲殼薄，光滑透明，雌體青藍色，雄體棕黃色，額角平直，齒式為3至5，額角側脊不超過頭胸甲中部，而基圍蝦屬軟甲綱，對蝦科，體長僅8至10釐米，體表有凹陷部分，其上生有短毛，僅上緣具7-9個齒，頭胸甲具明顯的心鰓溝和心鰓脊，肝溝明顯，具肝刺、觸角刺和眼上刺，無頰刺。...
- 23622
![刺身蝦的種類]( "刺身蝦的種類")
- 一般選擇寄生蟲較少的海蝦做刺身，比如牡丹蝦、紅魔蝦、南極深海螯蝦等。牡丹蝦體色紅褐，蝦頭兩側有條狀白紋，蝦身亦有圓點白斑，盛產於加拿大西部卑詩省深水區域；紅魔蝦身長約15-22釐米，顏色猩紅豔麗，肉質細嫩柔滑，味道鮮美，蝦味濃郁；南極深海螯蝦，又稱紐西蘭小龍蝦，體態較小，鮮豔清新...
- 17139
![哪種蝦最好吃]( "哪種蝦最好吃")
- 沒有最好吃的蝦，因為每個人的口味不同，所以不能比較。這裡提供10種好吃的蝦：白灼蝦、香辣蝦、紅酒洋蔥燴大蝦、油燜蝦、黃金鳳尾蝦、至Q蝦球、芙蓉蝦、玉子蝦仁、蒜香焗大蝦和琵琶蝦。...
- 27362
![基圍蝦與九節蝦是同一種蝦嗎]( "基圍蝦與九節蝦是同一種蝦嗎")
- 1、基圍蝦，體長8釐米左右。體表有許多凹陷部分，其上生有短毛。昔日基圍蝦是生長在水稻田基的圍欄內，所以稱為基圍，現代則多數在河口建造養飼池人工飼養。2、九節蝦外殼比較硬，背上有明顯的節痕，多見於福建以南地區，九節蝦多為野生，人工養殖的少。3、九節蝦個頭比基圍蝦大，九節蝦又...
- 29560
![蝦種類]( "蝦種類")
- 水晶蝦、蜜蜂蝦、櫻花蝦、北極蝦、基圍蝦等。蝦是甲殼綱十足目動物。蝦分佈於中國海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能連續向後躍動，速度十分快捷。它們吃微小生物，有的吃腐肉，且有鬍鬚鉤鼻，背弓呈節狀，尾部有硬鱗腳多善於跳躍。蝦大小平均4～8釐米，藉腹部和尾...
- 16844
![蝦滑哪種澱粉]( "蝦滑哪種澱粉")
- 玉米澱粉、土豆澱粉都可以，兩者都能讓蝦滑聚而不散，同時保證蝦滑的嫩滑口感。蝦滑的做法：材料：大蝦800克、蛋清2個、料酒10克、鹽5克、澱粉30克、食用油20克。步驟：1、將蝦去蝦線、蝦頭和蝦殼，洗淨後控除水分；2、將蝦放入攪拌器中攪打成蝦泥，沒有攪拌器可先用刀將蝦切碎，然後用刀...
- 11090
![蝦的種類]( "蝦的種類")
- 蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。蝦的種類蝦的種類有：南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。青蝦又名河蝦，是在中國廣泛棲息的沼蝦屬中的一種。屬於純淡水蝦，其中以河北白洋澱地區...
- 24052
![哪種蝦可以做油燜大蝦]( "哪種蝦可以做油燜大蝦")
- 西班牙紅蝦。油燜大蝦是一道湖北菜，屬鄂菜系，起源於湖北江漢油田，已傳遍世界各地，並根據當地口味進行改良，成為一道名菜。油燜大蝦的主要食材是小龍蝦，主要烹飪工藝是炒燜。該菜品色澤棗紅亮麗、味香飄逸、鮮嫩微甜、油潤適口，是著名的美味佳餚。傳統的油燜大蝦比潛江的“五七油...
- 16329
![龍蝦種類]( "龍蝦種類")
- 龍蝦種類有：波士頓龍蝦、歐洲藍龍、澳洲、美國花龍、錦繡龍蝦等。1、波士頓龍蝦：生活於加拿大東海岸和美國東海岸海域，全身黑綠的波士頓龍蝦特點為一對大龍蝦鉗，鉗因活動過多而肉質較粗，相比之下蝦身沒有膏，但肉較嫩滑細緻。2、歐洲藍龍：稀有珍貴，生長期較長，蝦齡對肉質沒有多大影...
- 2611
![蝦有幾種]( "蝦有幾種")
- 蝦有近2000多個品種，主要品種有沼蝦、草蝦、青蝦、淡水龍蝦、白蝦等。沼蝦：沼蝦，屬於長臂蝦科、沼蝦屬。額角發達，側扁，上、下緣均具齒。大顎有觸鬚。前兩對步足螯狀。草蝦：草蝦，學名斑節對蝦，俗稱鬼蝦、竹節蝦等，屬曖水性蝦類。雜食性、耐高溫、抗病能力強、產量高、可鮮活長途運...
- 8890
![油蝦是什麼品種的蝦]( "油蝦是什麼品種的蝦")
- 油蝦也稱為油燜大蝦，是一道魯菜。主要食材為清明前渤海灣的大對蝦，使用魯菜特有的油燜技法。這是一道歷史悠久的名菜，鮮香甜鹹四種味道相輔相成，回味無窮。近些年流行的油燜大蝦是起源於湖北潛江的鄂菜，使用的是淡水的鰲蝦（俗稱小龍蝦）製作，與魯菜的油燜大蝦不同。...
- 26999
![龍蝦的種類]( "龍蝦的種類")
- 龍蝦種類有：波士頓龍蝦、澳大利亞巖龍蝦、墨西哥紅龍、青龍蝦、花龍、智利龍蝦、南非龍蝦、花龍等。1、波士頓龍蝦：全身黑綠的波士頓龍蝦特徽為一對大龍蝦鉗，鉗因活動過多而肉質較粗。2、澳大利亞巖龍蝦：澳龍通體火紅色，體大肥美、營養豐富、肉質細嫩、味道鮮美香甜。3、墨西...
- 24905
![幹蝦與鮮蝦哪種營養大]( "幹蝦與鮮蝦哪種營養大")
- 幹蝦營養比鮮蝦大，因為蝦乾經過脫水和氧化及輕微發酵，營養成為較鮮蝦會有變化，但從單位重量來看，蝦乾含量更高，如蛋白質，微量元素等等。蝦乾，即蝦晒成的乾製品。蝦乾營養價值很高。檢測發現，每百克蝦肉含蛋白質20.6克，還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分，肌體亦含...
- 3931
![做蝦滑用什麼品種的蝦]( "做蝦滑用什麼品種的蝦")
- 任何品種的蝦都可以做蝦滑，這方面沒有什麼限制，做蝦滑最好用鮮蝦，不要用凍蝦，否則口感會不好，將蝦的外殼去掉，把蝦肉打成蝦泥，這樣就可以開始做蝦滑了。蝦滑是一種蝦泥製品，主要材料有蝦，輔料有肉、魚類等。蝦滑的做法是把蝦去殼，通過上千次的摔打，使肉具有粘性，讓其保持原有的營養成...
- 22680
![這種紅色蝦是什麼蝦]( "這種紅色蝦是什麼蝦")
- 這種紅色的蝦是小龍蝦。小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5、6至11、9釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍...
- 14034
![蝦分哪幾種]( "蝦分哪幾種")
- 蝦有近2000個品種，有紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等品類。1、紅蝦：為廣溫廣鹽性的蝦類，冬季向沿岸淺水區移動，近海區較密集，漁獲較高，12月後向外海移動，蝦群分散，漁獲量低。2、青蝦：是一種純淡水蝦，幾乎在全國各地都有分佈，其中以河北白洋澱地區青蝦、江蘇高郵湖青蝦、...
- 22740
![蝦有哪些種類]( "蝦有哪些種類")
- 蝦的種類較多，以下部分舉例說明：1、中國對蝦。形態特徵：體長大而側扁。甲殼薄，光滑透明，雌體青藍色，雄體呈棕黃色。通常雌蝦個體大於雄蝦。產地及產季：主要分佈於我國黃渤海和朝鮮西部沿海。我國的遼寧、河北、山東省及天津市沿海是對蝦的重要產地。捕撈季節每年有春、秋兩季。2...
- 17529
![小龍蝦有幾種品種]( "小龍蝦有幾種品種")
- 小龍蝦又名克式螯蝦。全世界已查明的淡水螯蝦有596個品種和亞種，分佈最多的是北美洲，約400多個品種和亞種，其次澳洲100多個品種，歐洲15個品種，南美洲8個品種，亞洲7個品種。由於小龍蝦生長環境不同，建議食用湖區生產的小龍蝦。湖區生產的小龍蝦的特點是：顏色鮮豔，個體較大，頭部與軀...
- 13748
![蝦有多少品種]( "蝦有多少品種")
- 蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物，有近2000多個品種，蝦按出產來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種，海蝦又叫紅蝦，包括龍蝦、對蝦等，其中以對蝦的味道最美，為食中上味、海產名品。生長環境：蝦游泳和魚大不相同，魚擺動尾鰭就可以向前遊動了，而蝦沒有魚那樣的尾鰭，只有一個尾巴和許多小腿，那...
- 17945
![蝦有哪些品種]( "蝦有哪些品種")
- 蝦有近2000多個品種，按出產來源不同，又可分為海水蝦和淡水蝦兩種。其中海水蝦包括斑節對蝦、中國對蝦、南美白對蝦、墨吉對蝦、日本對蝦、長毛對蝦、印尼草蝦等等；淡水蝦包括青蝦、草蝦、白蝦、澳洲龍蝦、羅氏沼蝦、日本沼蝦等等。代表物種：1、水晶蝦：水晶蝦是具有代表性的觀...
- 15312
![對蝦明蝦大蝦是一種動物嗎]( "對蝦明蝦大蝦是一種動物嗎")
- 對蝦、明蝦屬於大蝦種類之一。屬節肢動物甲殼類，種類很多。包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。其中對蝦是我國特產，因個大出售時常成對出售而得名對蝦。對蝦生活在暖海里，夏秋兩季能夠在渤海灣生活和繁殖，冬季蝦要長途遷移到黃海南部海底水...
- 20667
![龍蝦品種]( "龍蝦品種")
- 龍蝦品種有波紋龍蝦、錦繡龍蝦、黑白紋龍蝦、墨西哥龍蝦、歐洲藍龍等。1、波紋龍蝦：全身呈青綠色，很易分辨，市場常見的多為本地龍蝦。也有來自斯里蘭卡、南亞海域及其它地方。2、錦繡龍蝦：是龍蝦屬中體型最大者，最大體長可達60釐米，通常為20-35釐米。3、黑白紋龍蝦：全身深綠，間以...
- 24795
知知館
