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兒童乳酪棒常溫可以儲存多久

兒童乳酪棒常溫可以儲存多久

兒童乳酪棒常溫可以儲存一週左右。乳酪是一種富含鈣質的奶製品,而且這些鈣很容易被人體吸收。就鈣的含量而言,250毫升牛奶等於200毫升酸奶,又等於40克乳酪。但乳酪棒的含水量越高,越容易變質和腐敗,所以乳酪棒在常溫環境下可以儲存一週左右。

乳酪:

每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。就工藝而言,乳酪是發酵的牛奶;就營養而言,乳酪是濃縮的牛奶。乳酪也是中國西北的蒙古族,哈薩克族等遊牧民族的傳統食品,在內蒙古稱為奶豆腐,在新疆俗稱乳餅,完全乾透的乾酪又叫奶疙瘩,世界出口乳酪最多的國家是荷蘭。

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