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白葉紅茶的口感

白葉紅茶的口感

白葉紅茶的口感醇厚、鮮爽,茶香味很濃郁。白葉紅茶採用白茶的原料,參照功夫紅茶的工藝製作而成,湯色橙紅透亮。白茶屬微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名,是中國六大茶類之一。白茶不經殺青或揉捻,只經過晒或文火乾燥後加工的茶,具有外形芽毫完整、滿身披毫、毫香清鮮、湯色黃綠清澈、滋味清淡回甘的品質特點。白茶主要產區在福建福鼎、政和、柘榮、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰乾)、揀剔、復火等工序。

標籤: 白葉 口感 紅茶
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