豬蹄膀怎麼做好吃又簡單 美食 關注:2.89W次 準備食材:豬蹄膀、白芸豆、生薑、料酒、鹽。白芸豆提前泡發,最少2小時。豬蹄洗淨剁成塊。燒水汆燙豬蹄,水開放料酒再煮1-2分鐘,撈出洗淨。一大塊姜拍碎。泡好的芸豆,姜和豬蹄一起放入砂鍋,大火燒開,中火拌小時,再轉小火慢燉1個半小時,燉好後放入適量鹽。撈出部分,撒上蔥花即可。 標籤: 豬蹄膀 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/ms/r1v621.html