雞肉玉米湯怎麼做好吃

１、玉米切節，雞切塊，香菇泡發備用。

２、鍋中倒水煮開，加雞塊煮十分鐘左右，撈起來放入燉鍋裡。

３、加玉米、香菇、調料煮４５分鐘左右，放鹽調味即可。

雞肉含有維生素Ｃ、Ｅ等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、貧血、虛弱等有很好的作用。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的５－１０倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。