紅棗有保質期嗎

紅棗屬乾果類食品，目前並沒有特殊要求具體保質期，但袋裝紅棗保質期一般為10-12個月左右，宜放在陰涼乾燥通風的地方儲存，溫度宜在1-10度左右，在紅棗保質期內，需經常留意是否存在變質情況，若紅棗的蒂端有穿孔或粘有深褐色、咖啡色粉末時，則說明已被蟲蛀過，需及時清理出來，並儘快食用完剩餘紅棗。