維生素a和c的水果和菜有哪些

富含維生素A的食物：

顏色為紅黃色的食物比如胡蘿蔔、柿子、紅薯、杏等都含有豐富的胡蘿蔔素，可在體內分解為維生素A，另外番茄、茄子、南瓜、黃瓜等蔬菜也含有豐富的維生素A。水果類有梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜等；

富含維生素C的食物：

蔬菜類有新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、青椒、白菜、油菜、香菜、芹菜、莧菜等。水果類有新鮮水果如桔子、柚子、檸檬、紅棗、山楂、獼猴桃等。