培根炒青椒最正宗的做法

材料主料：青椒2個、培根100g。

輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、蔥適量、水澱粉適量。

培根炒青椒做法：

1、把培根和青椒洗淨切塊。

2、熱油炒香蔥花，放入培根。

3、煸炒至熟，加適量生抽。

4、放入青椒，翻炒均勻。

5、加鹽調味，淋入少許水澱粉勾薄芡。

6、芡汁糊化，即可關火。

7、出鍋裝盤，即可上桌品味。