麻薯怎麼儲存

生的麻薯放在冰箱冷凍。熟的麻薯請置於陰涼乾燥處。麻薯是一種由糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品，來源於日本，在大陸又叫做草餅，浙江地區也有直接叫麻薯的說法。

麻薯的做法：先把材料都準備好，然後再把糯米粉和玉米澱粉一起混合在一起，再加入白糖，混合後再加上用牛奶和麵，把材料都做成了黏糊狀，然後就可以放到鍋上面去蒸了，蒸上20分鐘，然後再加入少量的滴色拉油，拌勻，然嶽再包蓋上保鮮膜，再放進冰箱裡冰一下，然後再把上面的麵粉再蒸上十分鐘，然後再蓋上保鮮膜。接下來就是把麵粉蒸好部份加上糯米麵凍好的一起搓成條形，再做成圓形再加進豆沙餡，然後再做圓就可以了。