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蘇州的湯包怎麼做

蘇州的湯包怎麼做

材料準備:肉皮凍,水,麵粉,酸牛奶;

製作步驟:

1、把鹽加入麵粉裡,然後加入適量水和成麵糰

2、把皮凍丁和肉餡拌勻;

3、將麵糰製成小面劑;

4、然後將小面劑擀成麵皮,包入皮凍餡;

5、製成包子後放入抹油的蒸屜內;

6、開大火蒸十五分鐘左右即可;

標籤: 湯包 蘇州
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