吃雞蛋同時可以吃土豆嗎
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土豆和雞蛋是可以同時食用的,不會對身體健康產生任何不適。
但必須是正常新鮮的土豆。如果是發芽的土豆可能會導致食物中毒。土豆芽中含有生物鹼甙,吃了這種食物後,在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先是咽喉抓癢感及灼燒感,上腹部灼燒感或疼痛,其後出現胃腸炎症狀,劇烈嘔吐、腹瀉。此外,還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
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