空氣炸鍋怎麼炸雞米花

空氣炸鍋怎麼炸雞米花共有4步。準備食材：雞腿3個、雞蛋2個、麵粉100g、麵包糠100g、植物油、鹽、生抽、料酒、黃油適量。以下是空氣炸鍋炸雞米花的具體操作步驟：

操作/步驟

1、雞腿去骨切丁醃製

雞腿去骨切丁，用油、鹽、生抽、料酒醃1小時，雞蛋打散，麵粉、麵包糠備用。

2、雞丁擺入鍋內

空炸鍋180度預熱3分鐘，雞丁粘麵粉、蛋液、麵包糠，擺入鍋內，炸3分鐘，翻動放黃油。

3、空炸7~10分鐘

繼續空炸7~10分鐘，中後期可多次取出觀察翻動。

4、炸熟撈出

炸熟即可撈出。