炸油糕的做法你會了嗎
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1、取適量麵粉備用。
2、鍋中入水煮沸。
3、加入麵粉攪拌。
4、加入適量花生油。
5、晾涼後揉成團醒至一小時。
6、所需材料餡料備用。
7、麵粉入平底鍋炒熟。
8、白糖,熟麵粉,黑芝麻粉三者拌勻。
9、醒好的麵糰搓條改刀。
10、擀皮邊薄中厚,放入餡料包好。
11、依次包好備用。
12、炒鍋入油燒八成熟,放入糕坯。
13、小火慢炸至金黃色浮起即可。
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炸油
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