魚湯怎麼做好喝又營養做法

做魚湯需準備食材：鯽魚、薑片、蔥白。一共3步，以下是做魚湯的詳細操作：

操作/步驟

1、瀝乾

鯽魚沖洗乾淨、瀝乾。

2、下魚煎

熱鍋，下魚中火煎30秒。反面再煎30秒。

3、慢燉半小時

倒入開水，下姜蔥，水滾後立馬轉小火，蓋上鍋蓋慢燉半小時即可。