雞小腿是哪個部位

雞小腿是在雞翅下面的那一部位，而且雞小腿就是翅根，肉質細嫩、滋味鮮美。

雞腿是雞從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。