怎樣炒栗子好剝皮
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1、準備材料:栗子(鮮)200克、調料色拉油1小勺、白糖1小勺
2、準備一些生板栗,然後清洗乾淨,記得不要泡水,用手揉搓一下,然後控幹水分就行。
3、把它們一個個剝出來洗淨,並在鼓起的後背用剪刀剪條口子(一定要把殼剪破,否則會在微波爐裡炸開的)。
4、放進微波爐裡,先高火叮2分鐘。2分鐘後取出放進碗裡,倒入玉米油和綿白糖用筷子或勺子拌勻。
5、放到盤子裡碼勻後再次放進微波爐裡,高火2到3分鐘即可,稍稍散熱即可食用。
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